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「収納達人のマンネリ献立一工夫」
２００５/０１/１１−第３１号
│││┌┐ 日本初のキッチン整頓アドバイザーが、整理整頓、清潔、清掃
└┼┘││ 躾の５Ｓを元に、２度と乱雑な姿に戻らない究極の整理整頓術
│ └┤ を確立。あなたも直ぐに片付け上手になれるはずです！
│□。│ 主婦、主夫の方におすすめ！献立工夫のコツもご紹介！
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明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。
キッチン整頓アドバイザー 神長一徳です。
いや〜〜、新年ですね！ お正月はどうでしたか？
どこかに出かけましたか？ それとも、寝正月？
私は、ほとんど毎日お酒を飲んでいて、飲み正月でした！
そのおがげで、ちょ〜とお腹が高見盛りです！
・・・どすこーい、どすこい！
そんな訳で、今年も「収納達人のマンネリ献立一工夫」を、よろしくです！
それでは、しゅっぱーーーつ、しんこ、こ、こ、。。。こけっこっこ〜〜う！
・・・お〜い、まただよ！
【このメルマガの主旨】
このメルマガはあくまでも「キッチン整頓のコツと、毎日のレシピを一味変
えるポイント」を作者の独断で考えてまとめた物です。もちろん様々な書籍
は参考にしていますが。
内容には作者の思い込みなどがあるかもしれませんが、その場合はどんどん
ご指摘下さい。
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MENU
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【１】フローリングのお手入れ
【２】マンネリ献立一工夫レシピ 〜残り物をアレンジ！
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【１】フローリングのお手入れ
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前回は、「収納と整頓の違い」でした。
えーとですね〜、今回はですね〜、ちょーとですね〜、またまた、ね〜がや
たら多いですが。
フローリングに着目したいと思いま〜す。
フローリングは、新しい時はツヤが有り、ワックスも効いているのでピカピ
カでキレイですが、お手入れを忘れたり、間違った方法でお手入れをしてし
まうと、表面だけでなく材質の奥まで傷めてしまい、最悪は張替えになって
しまいます。
正しいお手入れをして、美しいフローリングを保ちましょう！
■フローリングの知識
フローリングは、合板に化粧板を貼り合わせたものを、組み合わせた構造に
なっています。
表面は樹脂で加工されていますが、時間が経つと表面の樹脂が、だんだん磨
耗しツヤが無くなりなす。
また、水拭きをすると継ぎ目の隙間から水が染み込み、継ぎ目が広がったり、
化粧板がはがれたり、汚れが染み込んだりすると、キレイな元の状態に戻せ
なくなってしまいます。
そうならない為に、床用のニスやワックスが有るのですね！
フローリングの表面に被膜を作り、保護する事が非常に大切なのです。
床用のニスは、ワックスよりしっかりした被膜を作るので、塗り替えの目安
は１〜２年に１回です。水拭きや洗剤拭きをしても大丈夫です。
それに対してワックスは、４〜６カ月に１度の塗り替えが必要ですが、床用
ニスに比べて手軽に塗れるのが利点です。
だだし、ＵＶ塗装やセラミック加工のフローリングは、床用のニスが塗れな
いので、樹脂系ワックスを塗って下さい。
■フローリングの清掃方法
日常清掃の基本は、掃除機でほこりを吸い取ったあと、乾いた布で空拭きが
基本です。
最近は、雑巾ではなく使い捨てペーパーモップが主流ですね。ウエットタイ
プや洗剤拭き用のシートも有ります。
床面の汚れがひどい時は、住宅用アルカリ洗剤を使って拭くとキレイになり
ます。
しかし、樹脂系ワックスを塗っている床は、住宅用アルカリ洗剤を頻繁に使
うと、ワックスがはがれやすくなりますので、塗り替えを早めて下さい。
お手軽なのは、汚れを落としツヤを出すタイプの床用洗剤が発売されていま
すので、是非お試し下さい。
■樹脂系ワックスの塗り方
重ね塗りする場合は、掃除機をかけた後、住宅用洗剤で拭きます。
汚れを落としてからワックスを塗らないと、汚れた上にワックスを塗る事に
なるので注意して下さい。
特に油汚れを残したままワックスを塗ると、乾いてもベタベタしますので、
キッチンの床などは、油汚れ用洗剤で十分拭いてから水拭きし、よく乾燥し
てからワックスを塗って下さい。
数回重ね塗りをすると、薄汚れた感じになる事が有ります。このような場合
は、１度ワックスを落としてから塗るとキレイになりますよ。
また、ロウタイプのワックスを使っている場合は、それを完全に落としてか
らでないと、樹脂系のワックスは弾いてしまって塗れませんので注意して下
さい。
ワックスのはがし方は、ワックスはがし液の原液をたっぷり塗って、３分ほ
ど放置してから、ナイロンタワシやブラシで、ワックスをこすり落とします。
その後、２〜３回水拭きして洗剤分を完全に取り除き、よく乾燥させます。
それでは、ワックスの上手な塗り方をご紹介しましょう。
床１平方メートに対して１０ｍｌ位を目安に、ワックス液をポタポタと垂ら
してまきます。厚塗りは厳禁ですよ！
ワックス液を垂らしたら、キレイな布で軽くムラなく塗り広げます。専用の
道具も販売されていますので、利用してみて下さいね。
ワックスの乾燥時間は、製品によっても季節によっても変わりますが、大体
２０〜３０分で乾くと思います。
その間は部屋への出入りはもちろん厳禁ですね。
ワックスを初めて塗る場合は、ワックスが完全に乾いてから、２度塗りをす
ると、よりしっかりした被膜ができます。
皆様、いががでしたか？
ワックスにこだわると、なかなか奥が深いでしょう！
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【２】マンネリ献立一工夫レシピ
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それでは、今回のレシピです。今回は残り物をアレンジします！
一生懸命時間をかけて作った料理、あまってしまった時は捨てずにアレンジ
しましょうね！
■ハンバーググラタン■
手作りハンバーグがあまった時は、グラタンにしちゃいましょ〜う！
☆ 材料（２人分）
・ハンバーグ ・・・１個
・ほうれん草 ・・・６株
・玉ねぎ ・・・１/４個
・卵 ・・・１個
・牛乳 ・・・１/４カップ
・粉チーズ ・・・大さじ６
・塩 ・・・適量
・バター ・・・適量
・こしょう ・・・少々
☆ 作り方
１．ほうれん草は熱湯に塩を少々加え、ゆでて水気を絞り４ｃｍほどの長
さに切ります。
２．玉ねぎは５ｍｍほどの幅で切り、ハンバーグは６つに切ります。
３．ボウルに卵、牛乳、粉チーズの２/３の量、塩こしょう少々を入れ、良
く混ぜ合せます。
４．２つの耐熱容器にバターを適量塗り、ほうれん草、玉ねぎ、ハンバー
グを均等に入れ、３．を流し込みます。
５. オーブントスターで７〜８分焼いて出来上がりです。
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