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「収納達人のマンネリ献立一工夫」
２００５/０７/０１−第４９号
│││┌┐ 日本初のキッチン整頓アドバイザーが、整理整頓、清潔、清掃
└┼┘││ 躾の５Ｓを元に、２度と乱雑な姿に戻らない究極の整理整頓術
│ └┤ を確立。あなたも直ぐに片付け上手になれるはずです！
│□。│ 主婦、主夫の方におすすめ！献立工夫のコツもご紹介！
関連サイト：http://www.kitchen-seiton.com
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皆様、改めましてこんにちは！
キッチン整頓アドバイザー神長一徳です。
早いもので今日から７月ですね！
関東地方もやっと最近、梅雨らしくなりました。
これで少しは水不足が解消されると良いのですが。
でも、まだまだ給水制限されている地域もあり、もっと本格的に梅雨らしく
なってくれないと困りますよね。
また、逆に降りすぎてしまって、水害になってしまった地域もありますね。
水害にみまわれた地域の方々には、心よりお見舞い申しあげます。
それでは、今回も最後までよろしくお願い致しマスコミの方大歓迎です！
（＾▽＾）V
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【このメルマガの主旨】
このメルマガはあくまでも「キッチン整頓のコツと、毎日のレシピを一味変
えるポイント」を作者の独断で考えてまとめた物です。もちろん様々な書籍
は参考にしていますが。
内容には作者の思い込みなどがあるかもしれませんが、その場合はどんどん
ご指摘下さい。
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MENU
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【１】湿気を撃退しちゃいましょ〜う！
【２】マンネリ献立一工夫レシピ 〜カレー味エスニック炒め！
【３】相互紹介コーナー
【４】編集後記
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【１】湿気を撃退しちゃいまし〜う！
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家事の３つ悩み（整理整頓、掃除、料理）を解決しちゃいます！
キッチン整頓アドバイザーの神長です。
しっけい！
て、いきなり今回もオヤジギャグをかっ飛ばしてしましました！ （V＾−°）
さて今回は、前々回も少しお話しましたが、
しっけい！
じゃなくて、
しっけ！
についてのお話を、もう少ししたいと重いま〜す！
・・・また、漢字間違ってるつーの！
すいません！
また、漢字を間違えてしま、しま、アイランド！
・・・でた〜！ひさびさの超オヤジギャグ！
さ〜、そろそろ真面目に行きましょ、しょ〜う！
え〜、それでは皆様！早速今回の本題に入りたいと軽います！
・・・だから、また、漢字間違ってるつ〜〜〜の！
大変失礼をいかのしおから、イカゲッソ！
梅干食べて、スッパマン！
本当にごめんなさいね！
調子に乗ると、絶好調に乗るタイプなもので。（ちなみに私は長男のＢ型です）
はい、今度こそ冗談抜きでマジで息ます！
・・・だから、漢字間違ってるって！
前々回は、湿気とカビの関係、それから簡単な湿気対策をお話しました。
今回は、湿気対策をもう少し詳しくお話したいと思います。
前々回もお話しましたが、カビが繁殖する好条件は、室温２０度以上、湿度
７５％以上のところです！
カビはじめじめした所で生まれますから、浴室、キッチン、押入れ、靴箱、
居間のカーペットの下なんかが大〜好きなんです！
◆居室の湿気対策のポイント
風通しの良い昔の家と違って、近代住宅は気密性に富んだ家が多いですよね。
湿気がこもりやすい密閉された今の住宅は、カビの庭のようなものです！
（１）まず換気です！窓を開けて換気を良くしましょう！
部屋の片側の窓だけでなく、窓を２カ所以上開けて空気の通り道をつくる事。
その際、空気の入り口となる窓は、全部開けないで少しだけ開けるというの
がポイントです。
それは、その方が空気の流れが速くなるからなんですね。
それから、窓を開ける時の注意点は、朝は空気中にたくさんの湿気を含んで
いるので、窓開けは正午から午後３時位の間が良いです。
雨に日は窓を開けない事！
と、換気扇を回すのは、湿気を部屋の中に入れてしまうことになるので逆効
果ですので注意して下さい。
雨の日はエアコンや除湿器を上手に利用しましょう！
また、晴れていても雨の次の日というのは空気がまだ湿っていますので、
なるべくなら晴れが続いた日に換気をしましょう。
（２）室内に洗濯物を干さない様にしましょう！
水分が多く含まれた物が室内にあると、一気に湿度が上がってしまいます。
どうしても干したいときは、換気扇を回しながら浴室で乾燥しましょう。
浴室は湿度が高く洗濯物の乾燥には不向きに思えますが、部屋面積が小さく、
吸湿性の低い素材に囲まれているので、実は洗濯物の乾燥に向いているのです！
（３）壁と家具の間にすき間をつくりましょう！
家具を壁に密着させると湿気がこもってしまします。
空気の対流が悪くなるとカビが発生しやすくなるので、壁と家具の間に１０cm
程のすき間をつくるようにしましょう！
（４）畳の上のカーペットは要注意です！
通気性の良い畳の上にカーペットをかぶせる事は、湿気がこもりカビ発生の
原因になります。
特にカーペットの裏が危険です！
どうしても敷きたいときは、晴れた日にカーペットを虫干しにして、こまめ
に湿気を取り除くことが必要です。
（５）エアコンや除湿器のフィルターは、こまめに掃除しましょう！
エアコンや除湿器のフィルターは、カビが繁殖しやすいので、掃除をしない
と送風口から「菌」を部屋中にまき散らすことになります！
こまめに掃除する事と、始動直後はゴミが吹き出されますから、窓を開けて
十分換気を行うことが大切です。
次回もこの続きをお話する予定ですので、登録解除しなで待っていて下さい！
それでは、しっけい！ (^o^)ゞゞ
・・・づづく
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【２】マンネリ献立一工夫レシピ
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さて今回のテーマは、カレーです！
カレーがちょこ〜と残ってしまった時は捨てずに、
ちょちょ〜と、アレンジしちゃいましょうね！ o(^^o)(o^^)o
■カレー味エスニック炒め■
☆ 材料（２人分）
・カレー ・・・１２０ｇ
・セロリ ・・・１本
・ツナ（缶詰）・・・大１/２缶
｜サラダ油 ・・・大さじ１
Ａ｜醤油 ・・・小さじ１/２
｜こしょう ・・・少々
☆ 作り方
１．セロリは葉と茎に切り分けて、葉はざく切り、茎はそぎ切りにします。
２．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、汁けをきったツナ、セロリの
茎を入れて中火で炒めます。
３．全体に油が回ったら、カレーを加えてさっと炒め合わせます。
４．次にセロリの葉を加え、醤油小さじ１/２、こしょう少々を加えて、
全体をひと混ぜすれば完成です。
セロリの爽やかな香りとシャキシャキ感に、カレー味が食欲そそりますよ！
是非、一度チャレンジして見て下さい！ ＼(^^ ；)三(； ^^)/
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【４】編集後記
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今回も最後までお付き合い下さいまして、本当にありがとうございます。
いかがでしたか？
今回のメルマガは、皆様の家事全般のお役に立てたでしょうか？
今日は午前中に雷がなり、物凄い集中豪雨でした！
本当に一時はどうなる事かと思いましたが、1時間ほどでおさまったので良
かったです！
栃木県は、雷が有名なんですよ！
餃子の次に！
どかーんと、ものすごい大きな音と地響きでよく裏山に落ちます！
おかげ様で今まで、パソコンを3台壊されました！
よく雷がなったら電源を抜きなさいと言われると思いますが、インターネッ
ト用の電話線も抜かないと、モデムとパソコン本体も壊れます！
教訓、雷がなったら電源と電話線は必ず抜きましょう！
それから、テレビも電源とアンテナケーブルは必ず抜きましょう！
実はテレビも今までに2台雷で壊されました！ ┐（~ー~；）┌
それでは、また次回をお楽しみに！(^o^)／
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