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「収納達人のマンネリ献立一工夫」
２００５/０８/２６−第５６号
│││┌┐ 日本に１人しかいない（たぶん？）キッチン整頓アドバイザーが、
└┼┘││ 料理暦31年、主夫暦11年、人生暦もう直ぐ40年の経験を最大限に
│ └┤ 発揮して、皆様が日頃悩んでいらしゃる家事の問題を解決しちゃ
│□。│ います！主婦、主夫の方におすすめ！おやじレシピもさえてます！
関連サイト：http://www.kitchen-seiton.com
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皆様、こんにちは！
キッチン整頓アドバイザー神長一徳です。
主婦、主夫の皆様（私も含む）毎日、お疲れさまです！ ∠(^ε^)
家事の３つ悩み（整理整頓、掃除、料理）を解決しちゃいます！
先週は、突然発行を休んでしまい、大変申し訳ありませんでした。m(_"_)m
ついうっかり、来週はお休みしま〜す！
と言うコメントを、入れ忘れてしまいました。
本当にごめんなさい。＼(_"_ )
先週末、実は家族旅行で岩手県まで、ちょ〜と行って来ました。
ちょ〜とって行っても、車で高速乗りっぱなしの、自分は運転しっぱなしの、
女房と子供達は車の中で寝っぱなしで、すんごく疲れた家族旅行でした！
・・・おとうさんって、ほんと大変ですよね！ （´。｀)
でも、家族全員無事に帰ってこられて、なによりです！
それでは、今回も最後までよろしくお願い致し鱒の塩焼き！
・・・ま〜た、やっちまったー！ （＾_＾）V
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【このメルマガの主旨】
このメルマガはあくまでも「家事で非常〜に役立つ情報提供と、毎日のレシ
ピを一味変えるポイント」を作者の独断で考えてまとめた物です。もちろん
様々な書籍は参考にしていますが。
内容には作者の思い込みなどがあるかもしれませんが、その場合はどんどん
ご指摘下さい。
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MENU
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【１】第２回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！
【２】マンネリ献立一工夫レシピ 〜春雨サラダをちょちょ〜とアレンジ！
【３】相互紹介コーナー
【４】編集後記 〜現在、広告主様を募集中です！
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【１】第２回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！
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家事の３つ悩み（整理整頓、掃除、料理）を解決しちゃいます！
キッチン整頓アドバイザーの神長です。
さて今回は、「第２回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！」
どえ〜すっ！ ┐('〜`；)┌
それでは、早速スタ〜トしちゃいましょ！ ε=ε=ε=ε=┏( ・＿・）┛
◆乾燥機を使いこなす！
今日は雨で洗濯もの乾かないから、乾燥機で乾かしちゃお〜！
って、かる〜い気持ちで感想、じゃなくて、乾燥してしまい、
ＬサイズがＳサイズに、変身してしまった経験ってありますよね！
ある人は、手を上げてくださ〜い！
って、メールなので何人手を上げたのか、分りませんね〜。
当たり前ですね！
じゃあ、天ぷらでも揚げて下さいね。
さて、冗談は上段に置いといて！
・・・ハアー？ ヽ。(ー_ーメ)
失礼を致しました！
マジメに行きま焼酎！
・・・だ〜め、だこりゃ！ ヽ(´〜｀；）
乾燥機を使うと縮みやすい衣類がありますよね。
それは、化学繊維か天然繊維かというよりも、Ｙシャツやブラウスなどのよ
うな織地(布）のものか、Ｔシャツやブリーフなどのような編地（ニット）
のものかという、生地の作り方で違ってくるんですね。
つまり、同じ綿繊維でも織地のものはあまり縮まないけれど、編地のものに
なると極端に縮みやすくなるんです。
最近では、冬物に限らずＴシャツなどのニット製品が広く出回っていますね。
これらのニット製品が縮んでしまうのは、生地がループ状に編まれているた
めに、糸が遊んでいる分、熱で締まってしまうからなんです。
正確には目の詰まっている織布ほど縮みにくくて、ザックリと織られている
ような生地だと、やや縮みやすいそうです。
だから平織りのシーツはあまり縮まないけど、パイル織りのタオルは乾燥を
繰り返しているうちに、少しずつ縮みが気になる訳ですね。
ですから、乾燥機を使う場合には、Ｔシャツや下着などのニット製とシャツ
やタオルなどの織地のものとを分けて乾燥機に入れる様にしましょう！
ニット製品は、過乾燥になると縮みますから、その手前で終了するようにす
るのがコツです。
乾いているけどやや湿っているところで乾燥機がけを終了し、その後は室内
でハンガーにかけておけば、直ぐに乾いてしまいます。
シャツやタオルは自動運転にしても、過乾燥による縮みは起こりにくいです
から、安心して乾燥機にかけらます。
ここで、衣類が縮んでしまった時の必殺技をご紹介！
縮んでしまったニット製品は、綿や麻のニット製品であれば、実は復元出来
るのです！？
もう一度水にしっかり濡らし、洗濯機で脱水した後に、天日で自然乾燥して
下さい。
これだけで元のサイズにしっかり戻ってくれるはずです！
しかし、毛製品のニットものは、一度乾燥機で縮んでしまったら、２度と元
には戻らないので、十分注意してくださいね。
もし毛製品を乾燥する場合は、乾燥機の取扱説明書をよく読んで、毛製品の
乾燥が出来るかどうかを確認して下さい。
◆白い服が、使わなくても黄ばむのはなぜ？
白い服が黄ばむのは二つの原因が考えられます。
素材による場合と、服にしみこんだ汚れの場合です。
素材が原因の場合は、絹や羊毛の様なタンパク質の繊維は、湿度の影響を受
けやすく、高温多湿の状態で保管しておくと、黄変してしまうんですね。
この度合いは、水分の吸湿度に大きく影響しますから、表面が撥水構造の羊
毛よりも、すぐに水分を吸ってしまう絹の方が、黄ばみ度合いは大きいです。
白のシルクのブラウスなどは、かなり注意していないと、２〜３年で黄色い
シミが絵柄のように付いてしまいます。
これを防止する為には、温度が高くなって、湿度も高くなるような夏場では、
自宅で保管するのではなく、クリーニング店にお願いするのが良いです。
クリーニング店でしたら、最適な温度と湿度で保管出来ますから、衣類の黄
ばみのトラブルは起こらないはずです。
もし自宅で保管するのであれば、一枚ずつ乾燥剤を入れた保存袋に入れ、空
気を完全に抜いて、湿度のこもらない保管ケースか、桐のケースに入れて保
管しましょう。
それから、３ヶ月に１回は取り出して、衣類をチェックして下さい。
次に、服にしみこんだ汚れが原因で、保管している間に白い服が黄ばんだと
いう場合は、綿や麻製品のセルロース繊維の黄ばみの場合もあります。
これは繊維自体が黄色くなるのではなく、繊維に入り込んだ汗の成分や、皮
脂の成分が保管の間に黄色く変色すると言うものなんですね。
保管する前は白くてきれいだと思って、そのまま保管をしたら、後で脇の下
や襟ぐり、袖口などが黄色くなってしまう場合があります。
これを防止するには、必ずしっかり洗濯してからしまう事が重要です。
普段の洗濯では落ち切れていない汚れが原因ですので、つけおき洗いや、温
水を使用したり、洗剤量を増やした高濃度洗濯を行う事が大事です。
もし、黄ばんでしまっても、この黄ばみの場合は取り除く事が出来きますか
ら、あきらめないで着用する前に、もう一度少し温度が高めのぬるま湯に洗
剤をたっぷり入れて、少量のお湯でつけおきをした後に洗濯をすると、黄ば
みはかなり落ちるはずです！
と、言う事で・・・。
私も最近かなり勉強しました。 <(｀^´)>
特に洗濯部門が、最も苦手とする分野なので。
これで、洗濯分野の難問が来ても、必ず解決して見せます！（たぶん？）
現在、
「キッチン整頓コンサルティング」料金は頂きません！一切無料でご奉仕中！
を行っております！
家事全般の事なら、どんな問題でもＯＫです！
なんとも、どうにもならない事や、ちょっともう少し何とかしたい事とか、
どんな内容でもどうぞ、軽〜い気持ちで質問して下さいね！
それでは、また来週〜！ o(^ー^)o
・・・づづく
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【２】マンネリ献立一工夫レシピ
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さて今回のアレンジですが〜！ （＾▽＾）V
アレンジ対象材料は、
春雨サラダですっ！
春雨サラダが残ってしまった時は捨てずに、
ちょちょ〜と、アレンジしちゃいましょうね！ o(^^o)(o^^)o
■春雨サラダそうめん■
☆ 材料（２人分）
・春雨サラダ ・・・２００ｇ
・そうめん ・・・２束（１００ｇ）
・油揚げ ・・・１枚
・生しいたけ ・・・２枚
・卵 ・・・１個
｜酢 ・・・小さじ１
｜塩 ・・・少量
Ａ｜サラダ油 ・・・大さじ１/２
｜醤油 ・・・大さじ１
｜砂糖・ごま油・・・各小さじ２
｜こしょう ・・・少量
☆ 作り方
１．熱した焼き網に、油揚げと軸を切り落とした生しいたけを乗せ、弱火
で両面を焼きます。
２．油揚げと生しいたけは、せん切りにします。
３．割りほぐした卵に酒小さじ１、塩少量を混ぜ、サラダ油大さじ１/２
で両面を焼いて薄焼き卵を作り、せん切りにします。
４．熱湯でゆでたそうめんを水洗いして水気を切り、ボウルに入れて春雨
サラダ、と２．を加えます。
５．醤油大さじ２、酢大さじ１、砂糖・ごま油各小さじ２、こしょう少量
を加えて全体を混ぜれば完成です！
これまた、ビールのおつまみになちゃいますね！？
是非、一度チャレンジして見て下さい！ ＼(^^ ；)三(； ^^)/
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【４】編集後記
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今回も最後までお付き合い下さいまして、本当にありがとうございます。
いかがでしたか？
今回のメルマガは、皆様の家事全般のお役に立てたでしょうか？
久しぶりに、愛犬「らら」情報です！
我が家の愛犬「らら」は、来月の２４日で満１歳になります。
もうすっかり大人ですね。
体もすっかり大きくなりました。
体重は１０ｋｇ近くあります。
ペットショップで買った時は、５ｋｇ位にしか大きくならないと思いますよ！
て、言われました。
でも、今では予想の２倍ほどにもなってしまいました。
けして太っている訳ではありません。
むしろ引き締まったいい体です。
・・・毎日筋トレさせてますから（笑）
上段、じゃなくて、冗談です！
体全体の作りが大きいんですね。
でも、顔は小さいころからのおやじ顔で、全く変わりません。
それでは、また次回をお楽しみに！(^o^)／
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