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「収納達人のマンネリ献立一工夫」
２００５/０９/０２−第５７号
│││┌┐ 日本に１人しかいない（たぶん？）キッチン整頓アドバイザーが、
└┼┘││ 料理暦31年、主夫暦11年、人生暦もう直ぐ40年の経験を最大限に
│ └┤ 発揮して、皆様が日頃悩んでいらしゃる家事の問題を解決しちゃ
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皆様、こんにちは！
キッチン整頓アドバイザー神長一徳です。
米南部を襲った超大型ハリケーン「カトリーナ」、本当にすごい被害を及ぼ
しましたね。
犠牲者の数は数千人になりそうで、「米同時テロと同規模」という見方も出
ているそうです。
しかし、この被害ももう少し早く予防処置を取っていれば、こんな大惨事に
はならなかったのかもしれません。
今回のハリケーン「カトリーナ」のカテゴリーは５、それに対して防波堤等
の設計は、カテゴリーは３程度でしかなく。
カテゴリー５のハリケーンが来れば、こうなる事は分っていたはずです。
しかし、今までに何度もカテゴリー４ないし５のハリケーンが、何度も来て
いながら、まだ大丈夫だろうと対策を先延ばしにした結果が、今回の大惨事
となってしまった訳ですね。
ですから、安全対策は絶対に先延ばしにしてはいけないと、私は常日頃思っ
ています。
以前、私が勤務していた会社が化学工場でしたので、一つ間違えば自分は元
より、周辺に住民の方々まで巻き沿いになる様な、非常に危険な物質を取り
扱っていました。
そんな中で１９年間勤務した訳ですから、さすがに安全対策の重要性は自然
に身につきましたね。
何か異常があったら、先延ばしにせず直ぐに原因を究明し、対策を取らない
と、必ずいつかは大事故が起きてしまうものなのです！
それでは、今回も最後までよろしくお願い致しマスカットはぶどう！
・・・また、やっちまったよ〜ん！ （＾_＾）V
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【このメルマガの主旨】
このメルマガはあくまでも「家事で非常〜に役立つ情報提供と、毎日のレシ
ピを一味変えるポイント」を作者の独断で考えてまとめた物です。もちろん
様々な書籍は参考にしていますが。
内容には作者の思い込みなどがあるかもしれませんが、その場合はどんどん
ご指摘下さい。
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MENU
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【１】第３回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！
【２】マンネリ献立一工夫レシピ 〜春雨サラダをちょちょ〜とアレンジ！
【３】相互紹介コーナー
【４】編集後記 〜現在、広告主様を募集中です！
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【１】第３回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！
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家事の３つ悩み（整理整頓、掃除、料理）を解決しちゃいます！
キッチン整頓アドバイザーの神長です。
さて今回は、「第３回、家事の悩みを解決しちゃいます！特集〜〜〜！」
どえ〜すっ！ ┐('〜`；)┌
それでは、今回も
早速スタ〜トしちゃいましょ〜う！ ε=ε=ε=ε=┏( ・＿・）┛
■体操服に黒かびが生えてしまったら？
体操服に黒かびが生えてしまってなかなか落ちない！
て、いう話はよく聞きますね。
これは乾かし方とかの問題ではなく、洗う前すでに黒かびが衣類に生えてし
まったのもねんですね。
ですから、すでにカビが生えてしまったものは、なかなか取れないんです。
たとえば洗濯機に濡れたタオルを入れっぱなしにして、そこに体操着やシャ
ツやブラウスを入れておくと、体操着やブラウスに付着していた土壌カビは
繁殖して、目に見えるぐらいの黒いシミになってしいます。
これが洗濯する前に、カビを生えさせてしまう原因なのです。
いったん繊維にカビが生えてしまうと、漂白しない限り落ちません。
白い体操着なら塩素系の漂白剤につけて、きれいに落とすことは出来きます
が、体操着の場合は伸縮性をよくするために、ポリウレタン繊維が一緒に織
り込まれています。
このポリウレタン繊維は、漂白剤に非常に弱いので、漂白剤を使うと伸縮性
をダメにしてしまうことになります。
ですから、一番大事な事は、カビを生やさないようする事ですね！
洗濯機の中に湿った状態の衣類を、ほったらかしにしないことが大事です。
洗濯前は通気性の良い洗濯カゴに、汚れ物を入れるようにして、濡れたもの
とは別々に分けるようにしましょうね。
特に湿気の気になる梅雨時は、今日は雨だから洗わない、というようなこと
はしないで、できるだけ毎日洗濯をすることが大事です。
たとえ雨の日でも、室内をエアコンのドライ運転させ、洗濯物を乾かすよう
にすれば良いのです。
それから、子どもが汗をかいた状態の体操着は、必ずその日のうちに持ち帰
るようにさせて下さいね。
湿っぽい体操着を袋の中で置きっぱなしにすると、黒かび発生の原因になり
ます。
■コンセントのほこり、要注意です！
テレビ、冷蔵庫、家具などの裏側に設置してあるコンセントには、プラグと
の隙間にほこりがたまっていき、このほこりが湿気を吸うことによって火花
放電が起こり、発熱して発火に至ります。
この現象を、「トラッキング現象」といいます。
トラッキング現象は、起こったときの対処よりも、起こる前の予防が非常に
大切です。
まずは、不要なタコあし配線はしないこと！
コンセントの数が多いほど事故の起こる確率が高くなるだけではなく、コン
セント全体の発熱量も増えてしまうので、発火の危険度が高くなります。
一番大事なことは、コンセントにほこりをためないように、常に注意して掃
除する事を心がけて下さい。
意外とテレビ台裏やボードの裏に隠れているコンセントは盲点ですので、た
まにはテレビ台やボードを動かして掃除して下さいね。
清掃方法は、コンセントの元の部分を抜いて通電しない状態にしてから、掃
除機などでほこりを吸い取って下さい。
それから、キッチン周りは要注意です！
キッチン周りのコンセントは油がかかることが多く、その分ほこりがこびり
つきやすく湿気も多く、水もかかりやすいですから、十分注意が必要です。
常にチェックして、汚れていたらこまめに掃除しまよう！
そして、たまには家中全てのコンセントを外してチェックをし、汚れていた
ら掃除しましょう。
コンセントを外した時にプラグ部分にも触れてみよう。
もしも異常に熱くなっていたら、トラッキング現象かもしれません。
そのときは本体の電源を切り、コンセントの元やブレーカを切った上で掃除
をして下さい。
それからもう１つ注意しなくてはならないことがあります。
ずっと使っていないコンセントの差し込み口は、内部にほこりが入りやすい
ので、使用していない差し込み口をふさぐフタが、ホームセンター等にあり
ますので、これを使うとトラッキング現象の予防になります！
もしコンセントから煙が出た場合は、慌てて水をかけてはいけません！
漏電してかえって危険です！
コンセントの元を抜くか、ブレーカーを落として、コンセントに送られてい
る電気を切断しましょう。
もしも発火していたら、粉末消火器を使いましょう！
と、言う事で今回は、体操服に黒かびと、トラッキング現象についてのお話
でした。 v(^^)v
それでは、また来週〜！ o(^ー^)o
・・・づづく
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【２】マンネリ献立一工夫レシピ
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さて今回のアレンジですが〜！ （＾▽＾）V
アレンジ対象材料は、
ほうれん草のおひたしですっ！
ほうれん草のおひたしが残ってしまった時は捨てずに、
ちょちょ〜と、アレンジしちゃいましょうね！ o(^^o)(o^^)o
■ほうれん草のおひたし入り卵焼き■
☆ 材料（２人分）
・ほうれん草のおひたし・・・１００ｇ
・卵 ・・・３個
・たらこ ・・・１/２腹
・大根 ・・・４ｃｍ
（縦半分に切ったもの）
・かつお節 ・・・５ｇ
｜酒 ・・・大さじ１
｜砂糖 ・・・大さじ１
Ａ｜塩 ・・・少量
｜サラダ油 ・・・適量
｜醤油 ・・・少量
☆ 作り方
１．たらこは切れ目を入れて、中身をしごき出し、大根はすりおろします。
２．ほうれん草のおひたしは、細かく刻みます。
３．ボウルに卵を割りほぐし、かつお節、たらこ、酒・砂糖各大さじ１、
塩少量を加えて混ぜます。
４．卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱して、３．の１/４量を流し、ほ
うれん草のおひたしをちらして巻きます。
５．油を塗りながら、残りの卵液を３回に分けて流して焼きます。
６．巻きすで巻いて形を整え、４つに切って器に盛りつけます。
７．大根おろしを添えて醤油を少量たらせば完成です。
これまた、ビールのおつまみになっちゃいますね！？
是非、一度チャレンジして見て下さい！ ＼(^^ ；)三(； ^^)/
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【４】編集後記
───────┘
今回も最後までお付き合い下さいまして、本当にありがとうございます。
いかがでしたか？
今回のメルマガは、皆様の家事全般のお役に立てたでしょうか？
早いもので、もう９月ですね。
だいぶ涼しくなってきましたが、まだまだ残暑は厳しいですから、体調管理
には十分注意して下さい。
季節の変り目って、すごく体調崩しやすいんですよね。
昼と夜の気温差もかなりありますから。
ここを乗り越えれば、だいぶ楽になりますね！
この時期を乗り越える秘策は、
私には「気合！」の一言しかありませんね...。（笑）
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