◆------------------------------------------------------------------◇
【毎日の家事を３６５倍楽にする方法】vol.028
2005/10/27
「まぐまぐ新作発行部数ランキング」第１位 獲得!! 発行部数
1499部
◇------------------------------------------------------------------◆
prologue
-----------┘
みなさ〜ん！おはようございます。
キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
主婦・主夫のみなさん。
毎日の家事、お疲れ様です！（私も含む）
今朝の栃木県塩谷町地方（勝手に地方にしてます）は、
天気がすご〜く私の性格です！
＝グズグズです...。（笑）
気分は絶不調〜。
看護師さんの責任者は、婦長さん！
・・・つまらん！
それでは、今日も頑張って書きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いしますね。(⌒
⌒)（＿ ＿）
■このメールマガジンは、家事を効率よくこなす為の手法を、
毎日ワンステップずつ説明して行きます。
しかし、読むだけで実行しなければ意味がありませんので、
毎日このメールマガジンを読みながら、実際に行動してみましょう！
そうすれば、今日から３６５日後には、毎日の家事が今よりも
３６５倍楽にできるはずです。
それから、毎日の家事が楽になるという事は、間接的に非常に
重要な意味があるんですよ。
それは、このメールマガジンを読みながら、実際に行動して見れば
実感できると思います。
これからの地球環境を良くするのも悪くするのも、私達一人一人の
人間の行動にかかっているという事が...。
---------------------------------------------------------------------
今日の
one point
lesson
---------------------------┘
読者のみなさ〜ん。
キッチンの整理整頓、順調に進んでいるでしょうか？
それから宿題と練習、キッチンとやっていますか...。（笑）
今回が初めての方は、バックナンバーを参考にして下さいね。
⇒ http://blog.mag2.com/m/log/0000169886
そして、もし分らない事があればいつでもご質問下さい。
ご質問は、無料の『キッチン整頓コンサルティング』を
ご利用下さい。
⇒ http://www.kitchen-seiton.com/konsaru.html
現在、ご質問下さった方には、本当にささやかですが、
私が作りました「厳選！おつまみレシピ
１０品」を
プレゼントしております。
尚、プレゼントは私のメールマガジンを講読されている方
限定です。
ご質問の際に、「メルマガ購読中」とご記入下さい。
是非、ご利用下さいませ。m(_"_)m
■冷蔵庫の基本知識 〜野菜室について（２回目）
昨日は、冷蔵庫に入れない方が良い野菜の話でしたね。
今日は、野菜の入れ方です。
それでは、今日もいきなり質問で〜す！
冷蔵庫の野菜室に野菜を入れる時、どのように入れれば
野菜は長持ちするでしょうか？
知ってる人は、手を上げてくださ〜い！？
って、メールだから見えませんね〜っ...。（笑）
・・・おっちゃん、またかよっ！
実は、冷蔵庫の中でも野菜しっかり生きています。
その証拠に、キャベツの半分に切った部分が日ごとに、
もり上ってくるのにお気づきでしょうか？
これは、キャベツが成長しているからなんですね。
野菜はちゃ〜んと、冷蔵庫の中でも生きていますので、
大切に扱いましょうね。
■冷蔵庫で野菜を長持ちさせる方法
これは上段、いや冗談ではなく、本当の話なのですが、
野菜は畑で育った状態で保存するのが、一番長持ちするんです。
つまり、畑で収穫される前の状態ですね。
ぶら下がっていた野菜、土に立っていた野菜、土の中にもぐって
いた野菜、さまざまな状態だったと思いますが、ほとんどの野菜は
立って育ったはずです。
地球には重力がありますので、自然にそうなりなりますよね。
ですがら、野菜は立てて保存した方が長持ちするんです！
て、言われてもなんでやねん！？
って、突っ込まれますよね...。（笑）
野菜は生きていますので、横に寝かせると上に成長しようとして、
無駄な栄養や糖分を使い果たし、結果的に腐りやすくなって
しまうのです。
また、野菜が呼吸するときに、エチレンガスが発生します。
これは植物の成熟促進ホルモンです。
野菜を横置きするのと、縦置きするのでは、このエチレンガスの量に
かなりの違いがあります。
横置きすると、このエチレンガスが大量に発生し、痛みも早くなって
しまうんですね。
★今日のワンポイントアドバイス
野菜は出来るだけ、立てて保存しましょう！
■今日の、私のイチオシメールマガジン！
ここで、私がイチオシするメールマガジンを１本ご紹介しま〜す！
【絵本が運んでくれる幸せ】というメールマガジンです。
すご〜く参考になりますよ！
素敵な絵本を読んだ後は、子供も大人も心から癒されますよね。
月に100冊以上の絵本を読んでいる、2児の母がぜひみなさんに
お勧めしたい素敵な絵本を紹介させていただきます。
絵本以外にも、自己啓発書、育児書、ビジネス書、英語本なども
取り上げます。
毎号、毎号、心を込めて発行させていただいております。
ぜひ、一度バックナンバーに目を通していただけると嬉しいです。
登録、バックナンバーはこちらからお願いします。
⇒ http://www.mag2.com/m/0000166019.html
みなさ〜ん！
どうぞよろしくお願いしま〜す。m(_"_)m
■明日の予告
明日も、冷蔵庫に基本知識 〜野菜室についてです。
それでは、みなさ〜ん。
頑張りましょう！
---------------------------------------------------------------------
今日の早ワザ安ウマおかず recipe
-----------------------------------┘
かけてあえるだけで、速攻で完成するのがソース料理。
時間が無い時の強〜い見方です！
■たまご焼きのトマトカレーソースがけ
♪材料（２人分）
・トマトカレーソース・・・大さじ４
・卵 ・・・２個
・塩 ・・・少々
・サラダ油 ・・・大さじ１
☆作り方
１．卵はよく溶きほぐし、塩を加えて混ぜます。
２．フライパンにサラダ油を強火で熱し、１．を一気に
流し入れます。
３．ふんわりしてきたら、大きくかき混ぜ器に盛ります。
４．トマトカレーソースは、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジで１分加熱し、３．にかければ完成です。
たまご焼きは、たまに焼くのが、お役にたちます...。（笑）
・・・おやくそく！ <(｀^´)>
---------------------------------------------------------------------
編集後記
-----------┘
今日の話はいかがでしたでしょうか。
みなさんの家事のお役に立てたでしょうか？
明日もこりずに、どうぞよろしくお願い致します！
今日は木曜日、はな木ですね〜！
今どき、はな木っていう言葉、使っているんでしょうか？
明日は、はな金！？
とにかく、頑張るぞー！
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ！！
＜ホーム＞