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【毎日の家事を３６５倍楽にする方法】vol.039
2005/11/07
「まぐまぐ新作発行部数ランキング」第１位 獲得!! 発行部数
1549部
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prologue
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みなさ〜ん！おはようございます。
キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
主婦・主夫のみなさ〜ん。
毎日の家事、お疲れ様です！！（私も含む）
今日から11月も、第２週に入りますね。
日に日に寒くなり、いよいよ私の大嫌いな、さむ〜い冬が来ます。
早く、コタツで丸くなろ〜っと...。（笑）
それでは、今日も頑張って書きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いしますね。(⌒
⌒)（＿ ＿）
■このメールマガジンは、家事を効率よくこなす為の手法を、
毎日ワンステップずつ説明して行きます。
しかし、読むだけで実行しなければ意味がありませんので、
毎日このメールマガジンを読みながら、実際に行動してみましょう！
そうすれば、今日から３６５日後には、毎日の家事が今よりも
３６５倍楽にできるはずです。
それから、毎日の家事が楽になるという事は、間接的に非常に
重要な意味があるんですよ。
それは、このメールマガジンを読みながら、実際に行動して見れば
実感できると思います。
これからの地球環境を良くするのも悪くするのも、私達一人一人の
人間の行動にかかっているという事が...。
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□今日の
one point
lesson
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読者のみなさ〜ん。
キッチンの整理整頓、順調に進んでいるでしょうか？
それから宿題と練習、キッチンとやっていますか...。（笑）
今回が初めての方は、バックナンバーを参考にして下さいね。
⇒ http://blog.mag2.com/m/log/0000169886
そして、もし分らない事があればいつでもご質問下さい。
ご質問は、無料の『キッチン整頓コンサルティング』を
ご利用下さいね。
⇒ http://www.kitchen-seiton.com/konsaru.html
現在、ご質問下さった方には、本当にささやかですが、
私が作りました「厳選！おつまみレシピ
１０品」を
プレゼントしております。
尚、プレゼントは私のメルマガを講読されている方、限定です！！
ご質問の際に、「メルマガ購読中」とご記入下さい。
是非、ご利用下さいませ。m(_"_)m
■昨日の復習
昨日は、冷凍室の基礎知識と冷凍する時のコツでしたね。
保存期間の目安は肉・魚で２〜３週間、野菜で１ヶ月ぐらい。
加熱など下ごしらえをして冷凍すると保存期間が長くなる。
冷凍室保存する時は、急速冷凍で組織破壊を最小限に押さえる。
でしたよね！
今日は、冷凍室の整理整頓方法についての話です！？
■整理整頓の心構え
冷蔵庫のタイプによって、冷凍室の形は様々だと思います。
各ご家庭の冷凍室の形に合った、整理整頓をするのが一番良い
訳ですが、どういう方法が最適なのか？
これは、自分で考えるしかありません！
私は、みなさんが各自、ご自分の家の中を整理整頓する時の一例を
ご紹介しているだけなので、あくまでも考えるのは自分なのです。
私が紹介した方法のサルまねでは、進歩がありません！
自分で考えて、整理整頓すると言う事が一番大事な事なんです。
・・・ちょ〜と先生！今日は厳しいですね...。（笑）
はい、今日の先生は、確かにちょ〜と厳しいです！
それは、今日で冷蔵庫の整理整頓の話が一区切りつきます。
また、しばらくの間は、実際みなさんにご家庭内を整理整頓して
頂こうと考えています。
ですから今日の先生は、ちょ、ちょ〜と、きびすぃ〜のです...。（笑）
整理整頓する時に一番大事な事は、後々の事まで十分に良く考えて
実行する事です。
安易にその場しのぎの整理整頓では、かならず失敗します。
直ぐに乱雑な元の姿に戻ってしまいます。
さて、前置きがかなり長〜くなって島、島、アイルランド！
じゃなくて、アイランド...。（笑）
・・・おっちゃん！このネタ、懐かしいね！
それでは、冷蔵庫の整理整頓の話、最終回です！
■冷凍室整理整頓のコツ
冷凍食品を取り出し安く、しかも先入れ先出しの仕組みが出来ている
整理整頓をするには、冷凍食品を横に寝かせて重ねるのでは無く、
横に立ててしまう事がポイントになります。
ここで、有効なアイテムは、１００円ショップ等に売っている
冷凍室用の食品スタンドです。
これは、本立ての高さを低くした様なタイプのものです。
この冷凍室用食品スタンドを活用して、先入れ先出しの仕組みを作り
ます。
■冷凍室の整理整頓手順
まずは、当然の事ですが、冷凍室内の物全てを外の出します。
そして、中をキレイに掃除します。
次に、冷凍室用食品スタンドを設置します。
この時、冷凍室用食品スタンドは両面テープで固定した方が良いと
思います。
スタンドの設置が終ったら、実際に冷凍食品を立ててしまう訳ですが、
ここでのポイントは、仕切り板を活用して同じ種類を集めて、区分け
する事です。
区分けしたら、古い物を右から置くか、左から置くか決めて下さい。
これで、先入れ先出しの仕組みは出来ましたよ。
例えば、古い食品を右から置くと決めた場合、当然最初に使うのは、
一番右の食品ですよね。
そしたら、その横にある次に古い食品を右にスライドさせて下さい。
これだけの作業で、先入れ先出しが可能になります。
あとは、これの応用です。
高さのある冷凍室であれば、２段、３段にするとか、高さの低い
冷凍室であれば、食品を立てるのでななく、斜めに重ねるなど、
各時ご家庭の冷凍室に合った整理整頓をして下さいね。
それでは、丼、丼、カツ丼に頑張ってください...。（笑）
・・・おちゃん、クドイ、ちゅ〜の！
★今日のワンポイントアドバイス
冷凍食品は、立てるか斜めに重ねて置く様にしましょう！
■今日の宿題
明日からまたしばらく間は、家事の裏技の話になりますので、
システムキッチン、冷蔵庫の整理整頓があまり進んでいない人は
丼、丼、カツ丼に実施して下さい...。（笑）
■今日の、私のイチオシメールマガジン！
ここで、私がイチオシするメールマガジンを１本ご紹介しま〜す！
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みなさ〜ん！
どうぞよろしくお願いしま〜す。m(_"_)m
■明日の予告
明日からは、またしばらくの間、家事の裏技の話です。
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□そろそろ、乾燥肌でお悩みではありませんか？
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最近だいぶ気温が低くなってきましたね。
それに伴なって、お肌の乾燥も気になる季節です。
鼻の下や口の回りなど、お肌がカサカサになっていませんか？
そんな悩みを解消してくれる、優れものをご紹介致します！
『えっ、こんなに簡単でいいの？』と、みなさん驚きます。
でも、「誰でも簡単にできる乾燥肌改善法」を読めば、
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□今日の早ワザ安ウマおかず recipe
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かに風味のかまぼこは、扱いが簡単で、高タンパク低カロリー。
そのうえ値段も手頃で、気軽に買えるがうれしいですよね。
■かにかまと塩昆布スープ
♪材料（２人分）
・かに風味かまぼこ・・・１本
｜塩昆布 ・・・４ｇ
Ａ｜顆粒昆布だしの素・・・小さじ１/２
｜水 ・・・２カップ弱
☆作り方
１．かにかまは細かくほぐします。
２．耐熱容器２個に１．とＡを入れ、ふんわりとラップをかけて
電子レンジで６分程加熱します。
３．加熱したら、熱いうちに塩で味をととのえれば完成です。
かにかまは、あまり、かまわない方がいいよ！？
そうかに〜...。（笑）
・・・おやくそく！ <(｀^´)>
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□編集後記
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今日の話はいかがでしたでしょうか。
みなさんの家事のお役に立てたでしょうか？
明日もこりずに、どうぞよろしくお願い致します！
今日からまた１週間が始りますね。
月曜日は、どうしても憂鬱です！
天気も悪いし、輪をかけて憂鬱です！
バイト頑張ろ〜っと！！ ヽ(´〜｀；）
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ！！
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