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【毎日の家事を３６５倍楽にする方法】vol.004
2005/10/03
発行部数
1005部
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prologue
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みなさ〜ん！おはようございます。
キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
現在時刻、朝の５時３１分です。
だいぶ早起きにも慣れてきました。
本当に人間て、直ぐに慣れる動物なんですね。
それでは、今日も頑張って書きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いしますね。(⌒
⌒)（＿ ＿）
このメールマガジンは、家事を効率よくこなす為の手法を、
毎日ワンステップずつ説明して行きます。
しかし、読むだけで実行しなければ意味がありませんので、
毎日このメールマガジンを読みながら、実際に行動してみましょう！
そうすれば、今日から３６５日後には、毎日の家事が今よりも
３６５倍楽にできるはずです。
それから、毎日の家事が楽になるという事は、間接的に非常に
重要な意味があるんですよ。
それは、このメールマガジンを読みながら、実際に行動して見れば
実感できると思います。
これからの地球環境を良くするのも悪くするのも、私達一人一人の
人間の行動にかかっているという事が...。
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今日の
one point
lesson
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は〜い、みなさ〜ん！
昨日の宿題、ちゃ〜んとやりましたか？
もし時間がなくて出来なかった人は、
今日でも明日でもいいですから、必ずやって見て下さいね。
整理する練習って、すご〜く大事ですから。
今回初めて、このメルマガを講読された方は宿題ってなに？
て、思いますよね。
是非、今日のバックナンバーをご覧下さい！
⇒ http://blog.mag2.com/m/log/0000169886
■整理の３ステップ
今日は整理についてのまとめと、復習をしたいと思います。
整理する手順には、大きく分けて３つのステップになります。
＜ステップ１＞
まず、整理する場所を決めたら、その中に入っている物を全て
取り出して、一目で全ての物が見渡せるように、物どうしが
重ならないよう平面に並べます。
そして、取り出した物が入っていた容器や引き出し等の中を、
せっかくですから、キレイに掃除しましょう。
掃除機でゴミを吸い取ったり、雑巾で水拭きをしたり、
いい機会ですので、キレイに掃除しちゃいましょう！
＜ステップ２＞
次は、取り出して並べた物をよ〜く見て、本当に必要なものか
不要なものかを見極めます。
ここで大事な事は、本当に必要か必要でないかの基準を決める事です。
基準の決め方は、使用頻度で決めましょう。
例えば私の場合、１ヶ月に１回使う物までを本当に必要な物、
それ以上の物は、不要な物と基準を決めています。
この基準に決め方で、整理がうまく出来るかどうかの全てが
決まってしまいますので、十分良く考えて決めなくてはいけなせん。
＜ステップ３＞
最後は、本当に必要な物だけを残して、それ以外の物は処分するか、
別の置場に移動します。
ここで、最も大事な事があります。
それは、この際思い切って不要な物は処分する事！
この心構えが大事です。
いつか使うだろう、もったいない、などの中途半端な気持ちでやると、
不要な物を移動する場所が、直ぐに物でいっぱいになってしい、
悪循環を繰り返します。
ですからこの際、出来るだけ不要な物は思い切って、
処分しちゃいましょう！
そして、思い切って処分して残った物だけを別の場所に移動すれば
いい訳ですね。
別の置場はどこでも良いのですが、あちこち分散させて置かないで、
必ず１箇所に決めて下さい。
これから家の中全てを整理した時に出てくる、たまにしか使わない物の
置場が、この１箇所の「不急品置場」と言う事になります。
不急品置場の管理のしかたは、また後で詳しく説明したいと思います。
それでは、みなさ〜ん！
頑張りましょう！
今日の宿題は、無しで〜す。
・・・よかったですね〜...。（笑）
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今日の早ワザ安ウマおかず recipe
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鮭には、良質のタンパク質と、カルシウムの吸収を高める
ビタミンＤが豊富に含まれています。
また、脂肪には血液をサラサラにするＥＤＡや、脳を活性化する
ＤＨＡが豊富に含まれていて、高血圧を予防したり改善したりする
働きがあるんですよ。
■鮭のベーコン巻き
♪材料（２人分）
・生鮭 ・・・１と１/２切れ
・塩 ・・・適量
・こしょう ・・・適量
・ベーコン ・・・３枚
・玉ねぎ ・・・１/４個
・しめじ ・・・１/２パック
・サラダ油 ・・・大さじ１
・白ワイン ・・・大さじ１
・固形洋風スープの素 ・・・１/２個
・牛乳 ・・・大さじ２
・水溶き片栗粉 ・・・片栗粉小さじ１：水小さじ２
☆作り方
１．鮭は２ｃｍ幅のそぎ切りにして、軽く塩こしょうをふります。
２．ベーコンは長さ半分に切って、それぞれ鮭に巻きつけ、
楊枝でとめます。
３．玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取って、小房に分けます。
４．フライパンにサラダ油の半量を熱し、中火で２．を転がしながら
前面を焼きます。
５．ワインの半量を加えてフタをして、約１分間蒸し焼きにして
器に盛ります。
６．同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて
しめじを加えます。
７．残りのワインとスープの素、湯１/２カップを加え、塩、こしょうで
味をととのえます。
８．牛乳を加え、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。
お鮭のおつまみには、酒料理が良く合います！
・・・ん〜っ！言葉が逆だ〜っ...。（笑）
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編集後記
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今日でこのメルマガを書き始めてやっと３日目です。
なんとか、３日間連続で配信出来ました。
まだまだ、先は長いです。
目標は、あくまでも３６５日連続配信ですから。
逆算で残り、３６２日ですね。
ん〜、気が遠くなりそうですが、なんとか頑張りたいと思います。
みなさ〜ん、応援よろしくお願いいたしま〜す！
それから、このメルマガと相互紹介して頂ける方が
いらしゃいましたら、是非ご連絡下さい。
発行ブス、お、おっと、スミマセ〜ん！
ついつい悪い癖が出てしまいました。
発行部数ですよね。
は、すご〜く少ない方でも、すご〜く多い方でも
ＯＫですので、是非よろしくお願いいたします！
相互紹介のお問い合わせは、こちらまでお願いいたします。
⇒ k-kaminaga@kitchen-seiton.com
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ！！
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