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 【毎日の家事を365倍楽にする方法】vol.005       2005/10/04
                                発行部数 1021部
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 prologue
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 みなさ〜ん!おはようございます。
 
 キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
 
 現在時刻、朝の5時19分です。
 
 10月に入ってから、急に日が短くなったような気がします。
 
 夕方は5時になると薄暗くなってしまい、朝は今の時刻では
 まだ外は真っ暗です。
 
 もう直ぐ冬だな〜って、ついつい黄昏てしまいます。
 
 それでは、今日も頑張って書きたいと思いますので、
 
 どうぞよろしくお願いしますね。(⌒ ⌒)(_ _)
 
 
 このメールマガジンは、家事を効率よくこなす為の手法を、
 毎日ワンステップずつ説明して行きます。
 
 しかし、読むだけで実行しなければ意味がありませんので、
 毎日このメールマガジンを読みながら、実際に行動してみましょう!
 
 そうすれば、今日から365日後には、毎日の家事が今よりも
 365倍楽にできるはずです。
 
 それから、毎日の家事が楽になるという事は、間接的に非常に
 重要な意味があるんですよ。
 
 それは、このメールマガジンを読みながら、実際に行動して見れば
 実感できると思います。
 
 これからの地球環境を良くするのも悪くするのも、私達一人一人の
 人間の行動にかかっているという事が...。
  
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 今日の one point lesson
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  みなさ〜ん!
  
  整理はうまく進んでいるでしょうか?
  
  この整理の段階で、なるべく物の数を少なくする事。
  
  つまり、必要最小限の物しか置かない事が大事なポイントです!
  
  ここでつまずいてしまうと、次の整頓がうまく行きませんので、
  うまく整理できるようになるまで、何度も練習して下さいね。
    
  今回が初めての方は、バックナンバーを参考にして、
  是非、整理の練習をして見て下さい!
  
  ⇒ http://blog.mag2.com/m/log/0000169886
  
    
■整頓の意味

 辞書を引くと、「きちんと片付ける事、整える事」としか書いて
 ありませんでした。
 
 それでは、本当に正しく整頓された状態とは、どのような事なのかを
 少し考えて見ましょう!

 キッチンを例にあげて説明したいと思います。
 
 正しく整頓されたキッチンは、料理中に必要な道具(プライパン、
 鍋、菜箸、ザル、まな板、包丁等)や、食材、調味料、食器等が
 瞬時に取れる場所(最短距離)に、取り易い格好で並んでいます。
 (見た目も良く、安全な場所に)

 この状態ができれば、毎日の料理はすご〜く楽に、短時間で終了
 するはずです。
 
 物は、きちんと片付けたり、整えたりするだけでは、あまり意味が
 ないんですね。
 
  
 それでは、みなさ〜ん!
 
 頑張りましょうね!
 
 今日も宿題は特にありませんが、整理がまだうまく出来ない方は、
 整理の練習をどんどんやって下さい!
 
 
 継続はちくわなり!
 
 ・・・んっ!なんかへんだぞっ...?
 
 スミマセ〜ん、継続はちからなり!
 
 でしたぁ〜...。(笑)
 
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 今日の早ワザ安ウマおかず recipe
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 すご〜く便利なミックスベジタブルを使って、彩りの良い
 ハンバーグをつくちゃいましょう!
 
■ミックスベジタブルハンバーグ

 ♪材料(2人分)
  
  |鶏ひき肉       ・・・100g
  |玉ねぎみじん切り   ・・・1/4個
  |溶き卵        ・・・1/2個
  |酒          ・・・小さじ1
 A|醤油         ・・・大さじ1/2
  |味噌         ・・・大さじ1/2
  |塩          ・・・小さじ1/2
  |こしょう       ・・・少々
  |しょうが       ・・・少々
  ・パン粉        ・・・大さじ1
  ・冷凍ミックスベジタブル・・・50g
  ・黒ごま        ・・・適量
  ・白ごま        ・・・適量
  
      
 ☆作り方

  1.パン粉は水大さじ1でしめらせます。
    
  2.冷凍ミックスベジタブルは、お湯をかけて解凍し水気を切ります。
    
  3.ボウルにAとパン粉を入れて、粘りが出るまで良く混ぜます。
    
  4.ミックスベジタブルを加え混ぜ合せ、かまぼこ状の形に整えます。
    
  5.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、4.をのせ、
    15分ほど焼きます。
    
  6.15分ほど焼いたらいったん取り出し、ごまをふりさらに2分ほど
    焼きます。
  
  7.6.の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って完成です。
    
 
 ミックスベジタブルって、すご〜くベンリダブル?
 
 ・・・ちょ〜と、ムリがあるんでない...。(笑)
    
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 編集後記
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 今日の塩谷町地方(勝手に地方にしています。私が住んでいる町です。)
 
 の天気は、朝からひじょう〜に私のようにグズグズしています。
 
 ですから、気分もあまり良くありません。
 
 気分って、結構天気に左右されますよね。
 
 しか〜し、そんな甘っちょろい事は、いかのしおからっ!
 
 頑張ろうっ、う〜!
 
  
 それから、このメルマガと相互紹介して頂ける方が
 いらしゃいましたら、是非ご連絡下さい。
 
 発行部数がすご〜く少ない方でも、すご〜く多い方でも
 OKですので、是非よろしくお願いいたしま〜す!
 
 相互紹介のお問い合わせは、こちらまでお願いいたします。
 
 ⇒ k-kaminaga@kitchen-seiton.com
 
 
 それでは、また明日! (^.^/)))~~~bye!!


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