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【毎日の家事を３６５倍楽にする方法】vol.005 2005/10/04
発行部数
1021部
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prologue
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みなさ〜ん！おはようございます。
キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
現在時刻、朝の５時１９分です。
１０月に入ってから、急に日が短くなったような気がします。
夕方は５時になると薄暗くなってしまい、朝は今の時刻では
まだ外は真っ暗です。
もう直ぐ冬だな〜って、ついつい黄昏てしまいます。
それでは、今日も頑張って書きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いしますね。(⌒
⌒)（＿ ＿）
このメールマガジンは、家事を効率よくこなす為の手法を、
毎日ワンステップずつ説明して行きます。
しかし、読むだけで実行しなければ意味がありませんので、
毎日このメールマガジンを読みながら、実際に行動してみましょう！
そうすれば、今日から３６５日後には、毎日の家事が今よりも
３６５倍楽にできるはずです。
それから、毎日の家事が楽になるという事は、間接的に非常に
重要な意味があるんですよ。
それは、このメールマガジンを読みながら、実際に行動して見れば
実感できると思います。
これからの地球環境を良くするのも悪くするのも、私達一人一人の
人間の行動にかかっているという事が...。
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今日の
one point
lesson
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みなさ〜ん！
整理はうまく進んでいるでしょうか？
この整理の段階で、なるべく物の数を少なくする事。
つまり、必要最小限の物しか置かない事が大事なポイントです！
ここでつまずいてしまうと、次の整頓がうまく行きませんので、
うまく整理できるようになるまで、何度も練習して下さいね。
今回が初めての方は、バックナンバーを参考にして、
是非、整理の練習をして見て下さい！
⇒ http://blog.mag2.com/m/log/0000169886
■整頓の意味
辞書を引くと、「きちんと片付ける事、整える事」としか書いて
ありませんでした。
それでは、本当に正しく整頓された状態とは、どのような事なのかを
少し考えて見ましょう！
キッチンを例にあげて説明したいと思います。
正しく整頓されたキッチンは、料理中に必要な道具（プライパン、
鍋、菜箸、ザル、まな板、包丁等）や、食材、調味料、食器等が
瞬時に取れる場所（最短距離）に、取り易い格好で並んでいます。
（見た目も良く、安全な場所に）
この状態ができれば、毎日の料理はすご〜く楽に、短時間で終了
するはずです。
物は、きちんと片付けたり、整えたりするだけでは、あまり意味が
ないんですね。
それでは、みなさ〜ん！
頑張りましょうね！
今日も宿題は特にありませんが、整理がまだうまく出来ない方は、
整理の練習をどんどんやって下さい！
継続はちくわなり！
・・・んっ！なんかへんだぞっ...？
スミマセ〜ん、継続はちからなり！
でしたぁ〜...。（笑）
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今日の早ワザ安ウマおかず recipe
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すご〜く便利なミックスベジタブルを使って、彩りの良い
ハンバーグをつくちゃいましょう！
■ミックスベジタブルハンバーグ
♪材料（２人分）
｜鶏ひき肉 ・・・１００ｇ
｜玉ねぎみじん切り ・・・１/４個
｜溶き卵 ・・・１/２個
｜酒 ・・・小さじ１
Ａ｜醤油 ・・・大さじ１/２
｜味噌 ・・・大さじ１/２
｜塩 ・・・小さじ１/２
｜こしょう ・・・少々
｜しょうが ・・・少々
・パン粉 ・・・大さじ１
・冷凍ミックスベジタブル・・・５０ｇ
・黒ごま ・・・適量
・白ごま ・・・適量
☆作り方
１．パン粉は水大さじ１でしめらせます。
２．冷凍ミックスベジタブルは、お湯をかけて解凍し水気を切ります。
３．ボウルにＡとパン粉を入れて、粘りが出るまで良く混ぜます。
４．ミックスベジタブルを加え混ぜ合せ、かまぼこ状の形に整えます。
５．オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、４．をのせ、
１５分ほど焼きます。
６．１５分ほど焼いたらいったん取り出し、ごまをふりさらに２分ほど
焼きます。
７．６．の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って完成です。
ミックスベジタブルって、すご〜くベンリダブル？
・・・ちょ〜と、ムリがあるんでない...。（笑）
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編集後記
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今日の塩谷町地方（勝手に地方にしています。私が住んでいる町です。）
の天気は、朝からひじょう〜に私のようにグズグズしています。
ですから、気分もあまり良くありません。
気分って、結構天気に左右されますよね。
しか〜し、そんな甘っちょろい事は、いかのしおからっ！
頑張ろうっ、う〜！
それから、このメルマガと相互紹介して頂ける方が
いらしゃいましたら、是非ご連絡下さい。
発行部数がすご〜く少ない方でも、すご〜く多い方でも
ＯＫですので、是非よろしくお願いいたしま〜す！
相互紹介のお問い合わせは、こちらまでお願いいたします。
⇒ k-kaminaga@kitchen-seiton.com
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ！！
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