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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.107
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今日のテーマは、カレーですっ！
カレーが残ってしまった時には、捨てずにちょちょ〜と、
アレンジしちゃいましょ〜う！
y(^ー^)y
みなさん、こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピを紹介しましょ〜う。
今日は、カレーを使った、超〜簡単ですご〜く
美味しい一品を、お届けいたします！
V(^0^)
■ツナとセロリのカレー風味炒め
☆ 材料（２人分）
・カレー ・・・１２０ｇ
・セロリ ・・・１本
・ツナ（缶詰）・・・大１/２
｜サラダ油 ・・・大さじ１
Ａ｜醤油 ・・・小さじ１/２
｜こしょう ・・・少量
☆ 作り方
１．セロリは葉と茎に切り分け、葉はざく切り、茎はそぎ切り
にします。
２．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、汁をきったツナ、
セロリの茎を入れて中火でいためます。
３．全体に油が回ったら、カレーを加えてさっと炒めあわせます。
４．２．にセロリの葉を加え、醤油小さじ１/２こしょう少量を
加えて調味し、全体をひと混ぜすれば完成です！
セロリのセロリーって、すご〜く低いよね〜っ...。（笑）
・・・ちょ〜と、ムリ、ムリ
!? ヽ(´〜｀；）
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◆仕事とストレス
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ところでみなさん！
今の仕事にストレスを感じていませんか？
以前の私は、毎日、毎日、会社ではストレスを感じっぱなしっ!!
って、言う状態でしたね。
それでは、実際にどの様な状態を言うのでしょうか？
ちょ〜と、考えて見たいと思います。
ストレスとは、医学的に言うとなんらかの刺激が体に加えられた
結果、体が示したゆがみや変調のことで、その原因となる刺激の
ことを、ストレッサーと言います。
例えばゴムボールを指で押すと、ボールはゆがんだ状態になりま
すね。
つまりこの状態がストレスです。
そして、押している指がストレッサーということになります。
指を離せば、ボールは元の丸い形に戻りますが、いつもいつも
抑えつけていたら、ゆがんだままの状態が続きますね。
体も同じことです。
■現代社会はストレス社会！
総理府の調査によれば、全体の５５％の人が、精神的疲労や
ストレスを感じているそうなんです。
特に多いのが２０代後半の女性で、７０％超だそうです。
では、残りの人はストレスがまったくないのかというと、
そうではありません。
あまりにも忙しすぎて、自分がくたびれていることに、気づいて
いないだけかもしれません。
よく、ストレスがたまるとか、疲れたとか、直ぐに弱音を吐く
人は、自分で適当に休みをとったりペースダウンしたりするので、
あまり大きな病気にはならないと言います。
むしろ、ストレスなんてたまっていないよ！
って、言う人の方が頑張りすぎて、ある日突然大きな病気と
してあらわれる危険性を秘めているそうです。
日本人は働き過ぎ、とよく言われます。
■みなさんは、１日どの位働いているでしょうか？
働く時間を短くする事が出来ないのであれば、せめてストレスを
あまり感じなくてすむ仕事がしたいと思いませんか？
自分の仕事場をほんの少し、整理整頓しただけでも、かなり仕事
に対するストレスが違います。
実は、この事を身を持って体験したのが、つい先日の事です。
仕事で使っている自分のデスク周りを、思い切って整理整頓しま
した。
するとどうでしょう！
今まで、こんなに面倒な事を毎日、毎日、我慢してやっていた自分
が情けなくなりましたね！
本当に今思います！
思い切ってデスク周りを整理整頓して良かったと。
今は本当に仕事がスムーズに進みます。
もちろん、イライラする事など全くありませんよ！
どうですかみなさん!!
自分の仕事場を思い切って、整理整頓して見ませんか？
もしよかたら、私が作った【e-book】を参考にして下さい！
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【デスク周りを整理整頓して！作業効率を20倍上げる方法！】
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デスクワークを中心にお仕事をされている方で、ご自分の
デスク周りが直ぐに散らかってしまう方や、スッキリ片付
けたいといつも思ってはいるが、なかなか時間がとれない
方に超〜オススメの１冊です！
半日だけ時間を作れば、自分のデスクが生まれ変わります！
ストレスなくスムーズにどんどん仕事が進む感動を、ぜひ
味わって下さい！
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どうぞ、よろしくです！ (⌒
⌒)（＿
＿）
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今回は、台所の知恵特集〜!!
◆ホーロー鍋の焦げ付きがひどい時は？
鍋に水とレモン汁を絞り入れて火にかけるか、輪切りにしたレモン
の切り口で黒くなった部分をこする。
または、鍋にリンゴの皮を入れ、ひたひたの水で煮て、その後
クリームクレンザーなどでこする。
◆やかんの内側の汚れはどうやって落とす？
やかんに酢を１カップ入れ、その中に水を入れて火にかけて沸騰
したら、中火で１５分間煮沸する。
◆ポットの水垢はどうやって落とす？
ポット内のお湯を全部ぬき、汚れている部分まで酢を入れて
一晩漬け置きする。
電機ポットはコンセントを必ず抜いて下さいね。
抜き忘れると部屋中が、酢臭くて大変な事になります！
そして、一晩漬け置きしたら翌日スポンジで軽く内側をこすって
水で流す。
ぜひ試して見てください！
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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♪発行者：週末専業主夫おじさん
（キッチン整頓アドバイザーの神長一徳）
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