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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
                                   
                                                vol.015   
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 ご挨拶
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 みなさ〜ん、こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 今年の冬は、本当に気温が低く寒〜い毎日が続いていますが、
 
 体調の方は大丈夫でしょうか?
 
 ちなみに私は、少〜し風邪ぎみです。
 
 今年の冬は、戦後で最も寒い冬になってしまった様ですね。
 
 これからインフルエンザが猛威をふるいそうですので、
 十分体調管理なさって下さいね。
 
 こんな寒い冬には、温か〜いカニ鍋でも食べませんか?
 
 カニは一般的に高級品と言うイメージがありますが、
 産地直送なら、お値段も安くしかもすご〜く新鮮です!
 
 北海道直送のカニを一度食べてみませんか?
 
★北海道特産品のお歳暮に関する意識調査

 98.5%が「産地直送の御歳暮」と言う言葉で「北海道」を
 イメージするそうです。
 
 (株)北海道・シーオー・ジェイピーが実施した有効回答数
 3,960人という大規模な調査で、「北海道特産品のお歳暮に
 関する意識調査」において「産地直送品の御歳暮」と言う
 言葉でイメージする都道府県を3つ選んでくださいと聞いた
 ところ、3,901人(98.5%)が「北海道」を選択したそうです。
 
 やっぱり産地直送品は北海道ですよね!!
 
 北海道直送のカニに興味がある方はこちらをご覧下さい!
 ⇒ http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=O6PQC+2S0UEQ+1KO+BXIYR
 
 安くて美味しいカニは、産地直送が一番です!
 
 
 それでは今日も、位置に付いて、ようい!! スタ〜トッ・・・!!!
 
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 今日のレシピ
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 炒めものに利用される事が多いキムチですが、煮物に加えても
 すご〜く美味しいんですよ!
 
 調理時間、超特急のなんと!? 4分!!
 

■ちくわとキムチの煮物

 ♪材料(2人分)
 
  ・ちくわ     ・・・大1本
  ・大根      ・・・100g
  ・わかめ     ・・・20g(塩蔵)
  ・白菜キムチ   ・・・60g
  ・顆粒鶏ガラスープ・・・小さじ1
  ・酒       ・・・大さじ2
  ・醤油      ・・・大さじ1
  ・みりん     ・・・大さじ1/2
 
  
 ☆作り方

  1.ちくわは大きめの斜め切りに、大根は皮をむいて5mm幅の
    いちょう切りにします。
    
  2.わかめは水で戻し、キムチと一緒に食べやすい大きさに
    切ります。
  
  3.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、ちくわと
    大根を加えてひと煮します。
    
  4.キムチとわかめを加えて、酒、醤油、みりんで味を調え
    れば完成です。
       
 
 ちくわを食べながら、ちくわ話に花は咲く...。(笑)
 
 ・・・またかよ〜!お・じ・さん!!
 
 
 お約束!! <(`^´)>
  
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 正しい整理整頓とはどういう事なのかを学んで頂き、実際にご自分
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 それでは、また来週!! (^.^/)))~~~bye!!
  
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♪発行者:週末専業主夫おじさん
    (キッチン整頓アドバイザーの神長一徳)

$発効日:毎週、月・火・水・木・金(土日はお休みです)

♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
    :http://www.kitchen-seiton.com
    
♭E-MAIL:k-kaminaga@kitchen-seiton.com    
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