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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
                                   
                                                vol.019   
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 ご挨拶
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 みなさ〜ん、こんばんは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 今日は若干ですが、気温が上ったですね。
 
 でも明日はまた強烈に冷え込むそうですので、十分に凍結対策
 をした方が良さそうです。
 
 ほんと、今年の冬は寒〜いで酢ね〜! v(^^)v
 
 ・・・おじさん!漢字!!
 
 
 それでは今日も、位置に付いて、ようい!! スタ〜トッ・・・!!!
 
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 今日のレシピ
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 今日は、材料費2人分でなんと!?
 
 39円で作れるレシピです!
 
 余り物を集めて、ちょ〜と変わったギョウザに
 しちゃいましょ〜う!!
 
   
■余り物でギョウザ

 ♪材料(2人分)
 
  ・白菜    ・・・1/6株
  ・さけフレーク・・・大さじ3
  ・ピザ用チーズ・・・50g
  ・ギョウザの皮・・・12枚
  ・サラダ油  ・・・大さじ2
  ・醤油    ・・・適量
  ・ラー油   ・・・適量
 
  
 ☆作り方

  1.白菜はラップで包み、電子レンジで7分ほど加熱します。
  
  2.粗熱をとってみじん切りにし、水気を良く絞ります。
  
  3.ボウルに1.2.と、さけフレーク、チーズを入れて
    混ぜ合せます。
  
  4.ギョウザの皮で3.を1/12量ずつ包み、同様に全部で
    12個作ります。
  
  5.フライパンにサラダ油を熱し、4.を焼いて器に盛り、
    醤油とラー油を添えれば完成です。
  
 
 きょうさ〜、ぎょうざにしようと思うんだけど、ぎょうざい?
 
 ん〜っ、今日もちょ〜と、ムリ、ムリ!(~ヘ~;)


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