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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
vol.051
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豚肉なら手間なしの薄切り肉が一番、様々な調理が出来ますよね。
今日のレシピは、ミネラル豊富なごまをたっふりまぶします。
こんにちは!
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の5分間クッキング!
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、豚肉を使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
お届けい田します!
・・・おぉ〜っ!今日は、田んぼときた〜っ...。(笑)
■薄切り豚肉のごま竜田
♪材料(2人分)
・豚ロース薄切り肉・・・150g
・黒炒りごま ・・・1/3カップ
・白炒りごま ・・・1/3カップ
・揚げ油 ・・・適量
・レモン ・・・適量
|酒 ・・・大さじ1
A|醤油 ・・・大さじ1/2
|しょうが ・・・少々
☆作り方
1.豚肉は長さ半分に切り、混ぜ合わせたAに2〜3分漬けて
汁気をきります。
2.パットなどにそれぞれのごまを広げ、1.を半量ずつ両面
にまぶします。
3.揚げ油を170℃に熱し、2.を約1分30秒揚げます。
4.器に盛り、レモンを添えれば完成です。
さすがに豚肉は、肉いねえ〜!!
でもしょうがは、しょうがねえなぁ〜!?
・・・おやくそく! <(`^´)>
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◆いよいよ、残すところ1日となりました!!
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス!
さて〜っ! V(^0^)
今日も、洗濯のポイントですよ〜!
◆色移りや汚れのしみつきを無くすには?
(1)乾いた汚れは、乾いた状態で落しましょう。
ズボンの裾の泥はねなどは、乾いてからブラシではたき落とし
ましょう。
ひどい泥はねは、よく乾かしてから掃除機のノズルを直接当てて
吸い取る方法もあります。
(2)たまった汚れはかき出しましょう!
フードの中やポケットの中、裾や袖の折り返し部分などには、
細かいホコリがたまっていたりしますから、ブラシか歯ブラシで
かき出しておきましょう。
(3)色落ちしないかを確認しましょう!
私はこれで、何度も大事な服をだいなしにしました。(~ヘ~;)
色物と白物は分けて洗うのが基本ですが、色落ちするものは
それだけで別に洗う事が必要ですね。
初めて洗う色ものは、目立たない部分に洗濯液をつけてしばらく
置き、白い布でたたいてみて色落ちしないかどうか確かめると
良いです。
くれぐれも手抜きしないで、ここはしっかりチャ〜ック!
・・・んっ???
じゃなくて、チェ〜ック!! ...。(笑)
◆洗濯ネットの活用
さあ次は、いよいよ洗濯ものを洗濯機に放り込む訳ですが...。
洗濯ものが絡み合って伸びてしまわない様に、洗濯ネットを
使いましょうね。
デリケートな衣類を洗濯機で洗う時は、洗濯ネットを活用する
のが一番です!
用途に応じて、大物洗い専用の筒型のもや、小物用、糸くず防止
用の目の細かいものなど、さまざまな種類と大きさがあります。
いろいろな種類を用意して使い分ましょう!
基本的に、1枚の衣類にぴったり大きさの合った、一つのネット
に入れた方が良いです。
きちんとたたんで入れると、型くずれやシワ、生地の傷み、
からみを防止することができます。
ネットに入れない場合も、ボタンやファスナーは必ず留めてから、
軽くたたんで入れましょう!
これで準備OKですね!
あとは洗濯機にまかせましょう!
洗濯物の容量を守って、つめこみすぎないように、洗剤の分量も
守って入れすぎないように...。
出来れば風呂の残り湯などの温水を使って、
仕上がりを待ちましょう!
それでは、また明日!! (^.^/)))~~~bye!!
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