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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】

                                                vol.051   
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 豚肉なら手間なしの薄切り肉が一番、様々な調理が出来ますよね。
 
 今日のレシピは、ミネラル豊富なごまをたっふりまぶします。
  
 こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 それでは、早速今日の5分間クッキング!
 
 レシピをご紹介しましょ〜う。
        
 今日は、豚肉を使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
 お届けい田します!
  
 ・・・おぉ〜っ!今日は、田んぼときた〜っ...。(笑)
 
 
■薄切り豚肉のごま竜田

 ♪材料(2人分)
 
  ・豚ロース薄切り肉・・・150g
  ・黒炒りごま   ・・・1/3カップ
  ・白炒りごま   ・・・1/3カップ
  ・揚げ油     ・・・適量
  ・レモン     ・・・適量
  |酒       ・・・大さじ1
 A|醤油      ・・・大さじ1/2
  |しょうが    ・・・少々
   
   
 ☆作り方

  1.豚肉は長さ半分に切り、混ぜ合わせたAに2〜3分漬けて
    汁気をきります。
       
  2.パットなどにそれぞれのごまを広げ、1.を半量ずつ両面
    にまぶします。
    
  3.揚げ油を170℃に熱し、2.を約1分30秒揚げます。
  
  4.器に盛り、レモンを添えれば完成です。
  
   
 さすがに豚肉は、肉いねえ〜!!
 
 でもしょうがは、しょうがねえなぁ〜!?
 
 ・・・おやくそく! <(`^´)>
                
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 ◆いよいよ、残すところ1日となりました!!
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 週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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 このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
 効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
 お届けしています!!
 
 
■今日のワンポイントアドバイス!

 さて〜っ! V(^0^)
 
 今日も、洗濯のポイントですよ〜!
 

◆色移りや汚れのしみつきを無くすには?

(1)乾いた汚れは、乾いた状態で落しましょう。

 ズボンの裾の泥はねなどは、乾いてからブラシではたき落とし
 ましょう。
 
 ひどい泥はねは、よく乾かしてから掃除機のノズルを直接当てて
 吸い取る方法もあります。
 
 
(2)たまった汚れはかき出しましょう!
 
 フードの中やポケットの中、裾や袖の折り返し部分などには、
 細かいホコリがたまっていたりしますから、ブラシか歯ブラシで
 かき出しておきましょう。


(3)色落ちしないかを確認しましょう!

 私はこれで、何度も大事な服をだいなしにしました。(~ヘ~;)
 
 色物と白物は分けて洗うのが基本ですが、色落ちするものは
 それだけで別に洗う事が必要ですね。
 
 初めて洗う色ものは、目立たない部分に洗濯液をつけてしばらく
 置き、白い布でたたいてみて色落ちしないかどうか確かめると
 良いです。

 くれぐれも手抜きしないで、ここはしっかりチャ〜ック!
 
 ・・・んっ???
 
 じゃなくて、チェ〜ック!! ...。(笑)
 
 
◆洗濯ネットの活用 

 さあ次は、いよいよ洗濯ものを洗濯機に放り込む訳ですが...。
 
 洗濯ものが絡み合って伸びてしまわない様に、洗濯ネットを
 使いましょうね。
 
 デリケートな衣類を洗濯機で洗う時は、洗濯ネットを活用する
 のが一番です!
 
 用途に応じて、大物洗い専用の筒型のもや、小物用、糸くず防止
 用の目の細かいものなど、さまざまな種類と大きさがあります。
 
 いろいろな種類を用意して使い分ましょう!
 
 基本的に、1枚の衣類にぴったり大きさの合った、一つのネット
 に入れた方が良いです。
 
 きちんとたたんで入れると、型くずれやシワ、生地の傷み、
 からみを防止することができます。
 
 ネットに入れない場合も、ボタンやファスナーは必ず留めてから、
 軽くたたんで入れましょう!
 
 これで準備OKですね!
 
 あとは洗濯機にまかせましょう!
 
 洗濯物の容量を守って、つめこみすぎないように、洗剤の分量も
 守って入れすぎないように...。
 
 出来れば風呂の残り湯などの温水を使って、
 仕上がりを待ちましょう!
 
                                      
 それでは、また明日!! (^.^/)))~~~bye!!


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