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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.061
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卵は、完全食品と言われるほど栄養価が高い食品です。
特に多く含まれるたんぱく質は、体に欠かせない必須アミノ酸の
バランスが良いのが特徴です。
こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、卵を使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
お届けいたし間す...。（笑）
・・・おぉ〜っ！いい間だね〜！ヽ。(ー_ーメ)
■イタリアン卵焼き
♪材料（２人分）
・卵 ・・・３個
・プチトマト・・・３〜４個
・バジル ・・・２〜３枚
・サラダ油 ・・・小さじ１
・酒 ・・・小さじ１
・豚ひき肉 ・・・５０ｇ
・醤油 ・・・小さじ１/２
・粉チーズ ・・・大さじ１
・バター ・・・大さじ１
☆作り方
１．レタスは大きめに、手でちぎります。
２．豚肉はレタスの大きさに揃えて切ります。
３．耐熱容器に交互に重ね、手でおさえて落ち着かせます。
４．３．にスープを注いでラップをかけ、電子レンジで
３分３０秒加熱します。
５．加熱したら取り出し、切り分けて器に盛ります。
６．４．の残った汁にＡを入れてよく混ぜ合せ、ラップを
かけて電子レンジで１分加熱し、５．にかければ完成です。
卵料理は、くれぐれも、まごまご、しないように...。（笑）
・・・ちょ〜と、ムリ、ムリ！ ヽ(´〜｀；）
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今日は、第５回目の
「家事の悩みを解決しちゃいます特集〜！」
です！
それでは、スタ〜ト！ C= C= C= C=┌( ・_・)┘→→→
◆白い服が、使わなくても黄ばむのはなぜ？
白い服が黄ばむのは二つの原因が考えられます。
素材による場合と、服にしみこんだ汚れの場合です。
素材が原因の場合は、絹や羊毛の様なタンパク質の繊維は、
湿度の影響を受けやすく、高温多湿の状態で保管しておくと、
黄変してしまうんですね。
この度合いは、水分の吸湿度に大きく影響しますから、
表面が撥水構造の羊毛よりも、すぐに水分を吸ってしまう
絹の方が、黄ばみ度合いは大きいです。
白のシルクのブラウスなどは、かなり注意していないと、
２〜３年で黄色いシミが絵柄のように付いてしまいます。
これを防止する為には、温度が高くなって、湿度も高くなる
ような夏場では、自宅で保管するのではなく、クリーニング店に
お願いするのが良いです。
クリーニング店でしたら、最適な温度と湿度で保管出来ますから、
衣類の黄ばみのトラブルは起こらないはずです。
もし自宅で保管するのであれば、一枚ずつ乾燥剤を入れた保存袋
に入れ、空気を完全に抜いて、湿度のこもらない保管ケースか、
桐のケースに入れて保管しましょう。
それから、３ヶ月に１回は取り出して、衣類をチェックして下さい。
次に、服にしみこんだ汚れが原因で、保管している間に白い服が
黄ばんだという場合は、綿や麻製品のセルロース繊維の黄ばみの
場合もあります。
これは繊維自体が黄色くなるのではなく、繊維に入り込んだ汗の
成分や、皮脂の成分が保管の間に黄色く変色すると言うものなん
ですね。
保管する前は白くてきれいだと思って、そのまま保管をしたら、
後で脇の下や襟ぐり、袖口などが黄色くなってしまう場合があり
ます。
これを防止するには、必ずしっかり洗濯してからしまう事が重要
です。
普段の洗濯では落ち切れていない汚れが原因ですので、つけおき
洗いや、温水を使用したり、洗剤量を増やした高濃度洗濯を行う
事が大事です。
もし、黄ばんでしまっても、この黄ばみの場合は、取り除く事が
出来きますから、あきらめないで着用する前にもう一度少し温度
が高めのぬるま湯に洗剤をたっぷり入れて、少量のお湯でつけお
きをした後に洗濯をすると、黄ばみはかなり落ちるはずです！
それでは、また明日!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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