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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.065
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ふっくらした食感と、すご〜くジューシーで、
やみつき間違いなし!!
こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、鶏もも肉を使った、超〜簡単ですご〜く美味しい
一品を、お届けいたしま巣...。（笑）
・・・おまえは鶏かっ！ (-_-x）
■チキンバーベキュー
♪材料（２人分）
・鶏もも肉 ・・・大１枚
・プチトマト ・・・適量
・パセリ ・・・適量
｜赤ワイン ・・・大さじ２
｜トマトケチャップ・・・大さじ２
Ａ｜醤油 ・・・大さじ１
｜中濃ソース ・・・大さじ１
｜はちみつ ・・・大さじ１と１/２
☆作り方
１．Ａはポリ袋などに入れ、よく混ぜ合せます。
２．鶏肉は皮めに数ヶ所フォークで穴を開け、１．に入れて
袋の上からよくもんで、２〜３時間冷蔵庫に入れておきます。
３．２．の汁気を軽くきり、皮めを下にしてグリルに入れ、
強火で６〜７分、裏返して４〜５分焼きます。
（両面グリルなら８〜１０分）
４．焼いている途中で、こげてきた部分にはアルミホイルを
かぶせます。
５．食べやすい大きさに切って器に盛り、半分に切ったプチトマト、
パセリを添えれば完成です。
チキンは、キチンと焼いて食べて下さいね...。（笑）
・・・お約束
!!
<(｀^´)>
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今日は、第２回目の、
「家事の家事の裏ワザ特集〜！」
です！
それでは、スタ〜ト！ C=
C= C= C=┌(
・_・)┘→→→
◆住まいの裏ワザ！
No1...フローリングがもし、なにかの重荷でへこんでしまった
場合、へこみの真中にピンで穴を開け、水を浸して周囲にも水が
かかるようにして一晩おけば、へこみが消えるんですよ。
＊フローリングが、めくれてしまっている場合はダメです。
No2...柱に釘穴が残ってしまった場合は、つまよう枝に接着剤を
付け、穴に差込み、カッターではみ出した部分を切り落とて平ら
にします。
穴が大きい場合は、割り箸を穴に合わせて削って差し込むと、
目立たなくなりますよ。
小さな傷やへこみは、水でしぼったタオルを当て、その上から
中温程度のアイロンで温めると、木が膨らみ傷やへこみが目立た
なくなります。
それでは、また来週!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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♪発行者：週末専業主夫おじさん
（キッチン整頓アドバイザーの神長一徳）
＄発効日：毎週、月・火・水・木・金（土日はお休みです）
♯関連HP：キッチン整頓フォーラム
：http://www.kitchen-seiton.com
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