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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
vol.086
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一生懸命時間をかけて作った料理、余ってしまった時は捨てずに
アレンジしましょうね!
時間と手間をかけて作ったトンカツが残ってしまった時は、
こんな感じでアレンジして見ましょう!
こんばんは!
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の5分間クッキング!
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、余ったトンカツを使った、超〜簡単ですご〜く
美味しい一品を、お届けいたします!
V(^0^)
■トンカツとレタス炒め
☆ 材料(2人分)
・トンカツ ・・・1個
・レタス ・・・大4枚
・しょうが ・・・小1かけ
・サラダ油 ・・・大さじ1
・ソース ・・・大さじ2
・酒 ・・・大さじ1
・こしょう ・・・少々
☆ 作り方
1.レタスは大きめに一口大に切り、しょうがは皮をむいて
薄切りにします。トンカツは、そぎ切りにします。
2.プライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを入れ
中火で炒めます。
3.香りが立ってきたら、トンカツを加えさっと炒め合わせ、
さらにレタスを加えて炒めます。
4.レタスが少ししんなりしたら、酒大さじ1、ソース大さじ2、
こしょう少々を加えて、ひと混ぜすれば出来上がりです。
釘を打つ道具は...? とんかつ...。(笑)
・・・
さぁ〜、む〜っ! ヽ。(ー_ーメ)
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◆200セット販売達成の御礼に、大幅値下げを実施致しました!!
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
なのですが...。
今回からはちょ〜と思考を変えまして、そろそろ私の大好きな
ビールの季節がやってまいりますので、一足はやくビールの
話題を先取りしたいと思い間~酢...。v(^^)v
ビールが飲めない方もいらしゃるとは思いますが、ここは一つ!
知っていて損はない話題ですので、何卒お付き合い下さいませ。
■暑くなればなるほどビールはうまくなる!
不思議ですよね。
本当にビールって暑い日に飲むとうまいですよね〜。
私は夏はビールと決めています! <(`^´)>
・・・でも今年は、発泡酒かな...? ヽ(´〜`;)
それでは皆様、ビールの話 〜第1話〜の始まりです。
やっぱり最初はお決まりですが、ビールの歴史からですよね。
少しはまじめにお話しないと、登録解除されてしまいます
から...。(笑)
ジャジャン!
・・・いきなり問題!!
第一問 ビールはいったいいつ頃からつくられていたのか?
答え・・・紀元前3000年ごろから、メソポタミアのシュメール
人が麦を臼で粉にして水でこねてパンを焼き、このパンを湯で溶い
て自然発酵させビールをつくった記録があるそうです。
ジャジャン!
・・・またまた問題?
第二問 日本でビールが最初につくられたのはいつ?
答え・・・日本産のビールは明治3年にアメリカ人によって
つくられ、日本人が最初にビールをつくって販売したのは、
明治5年の事だそうです。
こうしてみると世界にくらべて日本は、ビールづくりに関しては
かなり遅れていたのですね〜。
・・・つづく
それでは、また明日!! (^.^/)))~~~bye!!
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♪発行者:週末専業主夫おじさん
(キッチン整頓アドバイザーの神長一徳)
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