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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.097
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さて今日のテーマは、玉子焼きです！
残ってしまった玉子焼きは、ちょちょ〜とアレンジしちゃい
ましょ〜う！ V(^0^)
みなさん、こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピを紹介しましょ〜う。
今日は、残った玉子焼きを使った、超〜簡単ですご〜く
美味しい一品を、お届けいたします！ v(^^)v
■玉子焼きの煮物
☆材料（２人分）
・玉子焼き ・・・８０〜１００ｇ
・こんにゃく・・・１/３枚
・生しいたけ・・・１枚
・にんじん ・・・４ｃｍ（縦半分に切ったもの）
｜醤油 ・・・大さじ１と１/２
｜だし汁 ・・・１カップ
Ａ｜みりん ・・・大さじ１
｜酒 ・・・大さじ１/２
｜塩 ・・・少々
☆作り方
１．鍋にこんにゃくがかぶる位の水を入れ、強火にかけます。
２．沸騰したらざるに上げて水けを切ります。
３．玉子焼きは４等分に切ります。
４．こんにゃくは縦に４つに切り、中央に切れ目を入れ、
手綱こんにゃくにします。
５．しいたけは２つに切り、にんじんは縦半分に切って縦に
切れ目を入れます。
６．鍋にだし汁１カップ、醤油大さじ１と１/２、みりん大さじ１、
酒大さじ１/２、塩少々と、こんにゃく、しいたけ、
にんじんを入れ中火で６〜７分煮ます。
７．玉子焼きを加えてさらに２〜３分煮れば完成です。
玉子焼きの基本は、卵を５個使う事なんですよ！
玉５焼き...。（笑）
・・・ちょ〜と、ムリ、ムリ〜?? ヽ(´〜｀；）
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今回も、冷蔵庫についての話題です！
それでは、位置について、ヨウイ！ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛
■冷蔵庫野菜室の整理整頓方法！
今日は、冷蔵庫野菜室の整理整頓方法に付いてお話したいと
重い升！
・・・おじさん！
漢字っ!! ヽ。(ー_ーメ)
以前もお話したと重い升（漢字っ!!）が、冷蔵庫の野菜室を
整理整頓する場合のポイントは、野菜をなるべく立てた状態で、
保存するという事です。
野菜は立てて保存するという事を頭において、レイアウトする
と、イメージしやすいと思います。
さて、それでは早速、各自の冷蔵庫野菜室を見て下さ〜い！
野菜室を開けたでしょうか？
どに様な状態になっていますか？
野菜が山積み、野菜以外の物が沢山入っている、ビールしか
入っていない、空っぽ！
人それぞれ、野菜室をいろんな使い方をしていると思います。
いかがでしょうか？
野菜室は野菜を保存しやすく、メーカー側も設計していますので、
野菜室にはなるべく野菜を入れる様にしましょうね！
それでは、整理整頓を始めましょう！
・・・つづく
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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♪発行者：週末専業主夫おじさん
（キッチン整頓アドバイザーの神長一徳）
＄発効日：毎週、月・火・水・木・金（土日はお休みです）
♯関連HP：キッチン整頓フォーラム
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