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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.098
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さて今日のテーマは、カレーです！
カレーがちょこ〜と残ってしまった時は捨てずに、
ちょちょ〜と、アレンジしちゃいましょう！V(^0^)
みなさん、こんばんは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピを紹介しましょ〜う。
今日は、残ったカレーを使った、超〜簡単ですご〜く
美味しい一品を、お届けいたします！ v(^^)v
■カレー味エスニック炒め
☆材料（２人分）
・カレー ・・・１２０ｇ
・セロリ ・・・１本
・ツナ（缶詰）・・・大１/２缶
｜サラダ油 ・・・大さじ１
Ａ｜醤油 ・・・小さじ１/２
｜こしょう ・・・少々
☆作り方
１．セロリは葉と茎に切り分けて、葉はざく切り、
茎はそぎ切りにします。
２．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、汁けをきったツナ、
セロリの茎を入れて中火で炒めます。
３．全体に油が回ったら、カレーを加えてさっと炒め
合わせます。
４．次にセロリの葉を加え、醤油小さじ１/２、こしょう少々
を加えて、全体をひと混ぜすれば完成です。
セロリは、セロリ、セロリと炒めて下さいね...。（笑）
・・・お約束
!!
<(｀^´)>
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◆片付けに苦労させられるのは、今日でもう終わりにしませんか？
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■片付けがどうしても苦手、片付けようと試みるが途中で挫折！
こんな悩みを持っている方は、かなりいらっしゃるのでは
ないでしょうか？
では、どうすれば片付けが上手くなるのでしょう？
例えば、すご〜く散らかった自分の部屋を片付けるとします。
何ヶ月分もの雑誌の山、やたら送られてくる興味に無い
ダイレクトメールの山、ソファーの上の洋服の山、数ヶ月分の
新聞の山、など、など・・・。
まだまだ、きっと山になっている物は沢山あるでしょう。
さぁ〜それでは、いざ部屋の中を片付けようとした場合、
あたなはどこから手をつけますか？
雑誌の山ですが、ダイレクトメールの山でしょうか、それとも
ソファーの上の洋服の山から始めますか？
これは間違いなく、人それぞれ手をつける場所は違うと思います。
それはそうですよね。
人の考えは、十人十色ですからね。
しかし〜っ・・・!!!
この方法、つまり思いついた場所から片付け始める！
この方法は、はっきり申しまして、ダメです・・・!!!
確かにこの方法でも、一時的に部屋の中はキレイに片付きます。
ですが数日後、または数週間後には、また前と同じ部屋中が
いろいろな物の山脈になっている事でしょう！
では、これはどうしてなのでしょうか？
その答えは、ズバリ!!
“間違った片付け方”をしているからなんです・・・!!!
これでは一生、部屋が散らかれば片付ける、また散らかれば
片付ける、この繰り返しです。
■では、いったいどうすればいいのか？
それは、“２度と散からない方法”で片付ければ良いのです！
そんな方法ある訳ないよ！
って、思われるかもしれませんが、“２度と散からない方法”は、
ちゃんと存在します。
間違いなくあります！
実は、この手法を考え出したのは、私ですから!!
あらためまして、こんにちは！
キッチン整頓アドバイザーの神長です。
■“キッチン整頓アドバイザー”って？
そう思われる方の為に、簡単の説明しますね。
収納コンサルタント、整理整頓コンサルタントと言う肩書きは
耳にした事があると思います。
ですが、“キッチン整頓アドバイザー”は、はっきり申しまして
現在、日本に私１人しかおりません。
そりゃ〜そうですよね！
私が自分で考えた肩書きですから...。
具体的に申しますと、家事の全ての悩みを解決するコンサルタント
なんです。
“キッチン”は家事の象徴ですので、キッチンと言う単語を
使いました。
“整頓”は、使いたい物が使いたい時に、瞬時に取り出せるように
配置する事で、整頓がしっかり出来ていれば、毎日の家事は最短時間
でスムーズに、しかもストレスを感じる事なく出来るようになります。
この２つの単語を組み合わせて、“キッチン整頓アドバイザー”
という肩書きが出来上がった訳なのです！
■コンサルティングの実績は？
ちなみに私は、2004年4月より自分のＨＰ上で、メールによる
完全無料での家事の悩みに対するコンサルティング活動を行って
来ました。
そして、今年の1月には、この無料コンサルティングの利用者数が、
延べ人数で１０００名様を突破しております！
ご相談の内容は、片付け、掃除、料理、洗濯等、人それぞれでした
が、なんと驚く事に！
約８割の方が、片付けに関するご相談でした。
キッチンスペースが狭くてゴミ箱が置けない...。
トイレにものが多くて、ストレスを感じる...。
キッチン戸棚の中を整理しようと試みたが、ものが多すぎて何から
手を付ければいいのか分らない...。
このようにほとんど方が、とにかくモノが多くてどうにもならない、
という状況でした。
■では、どうしてこんなにものが多くなってしまったのでしょう？
その答えは、簡単ですよね！
ものが捨てられない、からですね！
ですが、この簡単な事がなかなか実行できないのが現実なんです。
では、どうすればこの簡単な事が実行できるのでしょうか？
その答えは、スバリ！
思い切る心構えだけです！
と、言ってもこれがまた、なかなかできないんですよね〜...。（笑）
■そこで、私はある手法を考え出しました！
それは、本当に単純な手法で、コツを一度理解してしまえば、
誰でも簡単に片付けの名人になる事ができます！
この手法が書いてあるe-bookは、10分で読み終わります。
そうなんです！
読み終える10分後には、既に片付け名人になっていると
言う事なんですね。
余計な事は、ごちゃごちゃ一切書いてありません！
本当のポイント、手順、そして、私が実際に自分の家の
キッチンを整理整頓した解説付の写真集、この３点だけです。
ページ数も、たったの11ページしかありません。
しかし、この11ページには、私が今まで12年間、週末専業主夫を
やってきた経験、以前勤務しいた会社での５Ｓ活動の経験、
数多くの研修から学んだ知識が濃縮されています。
実際に読んで頂ければ分りますが、100ページ、200ページの本の
内容に値する価値のある11ページです！
多くの方がこのノウハウを使い、正しい片付け方法の習得を実現
してきました。
次はあなたの番です・・・!!!
★『e-book』
世界一簡単な整理整頓のガイドブック!!
【たった10分で!?
片付け名人になる方法!! Version2】
このe-bookをもっと詳しく知りたい方はこちらから！
⇒ http://www.kitchen-seiton.com/s1.html
現在、本編＋３特典付きの合計４点セットで、好評発売中!!
※特典：掃除の鉄人・おつまみレシピ集・ご購入お楽しみ特典。
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今回も、冷蔵庫についての話題です！
それでは、位置について、ヨウイ！ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛
■冷蔵庫野菜室の整理整頓手順
まずは、野菜室に入っている物全てを外に出してください。
せっかくですので、野菜室内をキレイに掃除しましょう。
取り外せる物は、外して中性洗剤で洗っちゃいましょう！
次は、野菜室内に入れる野菜の選別です。
冷蔵庫に入れない方が、良い野菜が入っていませんか？
10/26にお話しましたが、しょうが、バナナ、サツマイモは、
夏場でも冷蔵庫には入れない方が良いです。
だだしカットした場合は、ただちにラップして冷蔵庫に入れて
下さい。
じゃがいも、サトイモ、タマネギなどの根菜類、ナス、トマト、
ゴーヤは、夏場以外は入れない方が良いです。
そして入れる場合は、新聞紙等に包んで冷やし過ぎないように
する事がポイントです。
今の季節でしたら、しょうが、バナナ、サツマイモ、じゃがいも、
サトイモ、タマネギなどの根菜類、ナス、トマト、ゴーヤなどは、
入れない方が良いですね。
はい、それでは選別を開始して下さい！
だいたい出来ましたか？
次は、どのように野菜を野菜室内に配置するかを、実際に野菜を
並べてイメージして見ましょう！
ここで大事な事は、野菜は出来るだけ立てて保存する、という事
ですね。
でも、野菜室の高さには限りがありますので、長い野菜は立たない
かもしれません。
そういう時は、半分にカットして、しっかりラップをして置けば
大丈夫ですので、なるべく野菜を立てる様にレイアウトして下さい。
うまくレイアウト出来たでしょうか？
次は、実際にやさいを立てて保存するための容器ですね。
これは、１００円ショップに様々な物が売っていますので、
活用して下さい。
１Ｌの牛乳パックを利用する方法もありますね。
縦長の容器を何個か並べて、野菜がうまく立つ様にレイアウト
して下さいね。
・・・つづく
それでは、また明日！ (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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♪発行者：週末専業主夫おじさん
（キッチン整頓アドバイザーの神長一徳）
＄発効日：毎週、月・火・水・木・金（土日はお休みです）
♯関連HP：キッチン整頓フォーラム
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