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  　　  【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】

                                             　　　vol.138　　　
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　みなさん、こんばんは！
　
　週末専業主夫おじさんです。 V(^0^)
　
　
　それでは、今日の５分間クッキング！
　
　早速、レシピを紹介しましょ〜う。
　
　今日のテーマは、今が旬の野菜料理です！ V(^0^)
　　
　
■焼きなす和風サラダ
　　
　☆　材料（4人分）
　　
　　・なす　　　　　　・・・6個
　　・油揚げ　　　　　・・・2枚　　　
　　・貝割れだいこん　・・・1パック
　　・和風ドレッシンク・・・醤油小さじ2
　　　　　　　　　　　　　　酢大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　砂糖、ごま油各小さじ1
　　・白いりごま　　　・・・大さじ1　　　　　　　　　　　
　
　　　　
　☆　作り方

　　1.なすを皮が黒く焦げて中が完全に柔らかくなるまで網焼きし、
　　　網からおろし少しさましてから皮をむきます。
　　　
　　2.油揚げはサッと両面を網焼きにし、細めの短冊切りにします。
　　
　　3.貝割れだいこんは、根元を切り落とし長さを半分に切ります。
　　
　　4.和風ドレッシンクの材料をよく混ぜ合わせ、焼きなすと油揚
　　　げを加えてサッとあえて器に盛りつけ、ごまを散らせば、
　　　完成です。
　　　　
　
　サラダって、やっぱ、サラダにいいよね〜...。（笑）
　
　・・・たかよ〜っ、おじさん！ヽ。(ー_ーメ) 
　
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　どうぞ、よろしくです！v(^^)v
　
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　週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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■今日のワンポイントアドバイス！

　さて〜っ！　V(^0^)
　
　今日は、三角コーナーの臭いとヌルヌルを防ぐ方法です！
　
　以外な方法を見つけましたので、ご紹介しますね。
　　
　それでは、位置について、ヨウイ!!ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛
　
　
◆三角コーナーの臭いとヌルヌルを防ぐには？

　キッチンのシンクにある、嫌われ者は三角コーナーですよね。
　
　イヤな臭いは出るし、ヌルヌルもします。
　
　しかし、数十円で解消する方法があるんです！
　
　
　まさしく方法は簡単です!!
　
　
　三角コーナーに、十円玉を何枚か入れて置くだけなんですね〜。
　
　これだけで十円玉の銅が、消臭・殺菌効果を発揮し、臭いや
　ヌルヌルを軽減してくれるそうですよ！
　
　ぜひ試してみてくださ〜い。(^o^)ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　
　それでは、また!!　(^.^/)))~~~ｂｙｅ!!

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♪発行者：週末専業主夫おじさん
　　　 　（キッチン整頓アドバイザー 神長一徳）
　　　　 （Kazami Japan 株式会社 代表取締役）

＄発効日：毎週、月・水・金

♯関連HP：キッチン整頓フォーラム
　　　　：http://www.kitchen-seiton.com
　　　　
♭MAIL  ：k-kaminaga@kitchen-seiton.com　　　　
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