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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】

                                                vol.158   
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 みなさん、こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。 (^o^)ゞ
 
 
 今日の食材は、「ひじき」です!
 
 ひじきはカルシウムが豊富で、その含有量はなんと牛乳の約12倍
 もあるんですよ。
 
 
■「ひじき」は、なんとカルシウムが牛乳の約12倍!! 

 ひじきはカルシウムの含有量が、牛乳の約12倍もあるんです。
 
 
 約半分が食物繊維で、これもごぼうの約7倍!
 
 
 鉄分もたっぷりで、レバー(鶏)の約6倍!
 
 
 ひじきは、美肌に効果のある栄養素で、皮膚を健康に保つビタミ
 ンA、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富なんですね。
 
 
 また食物繊維には、肥満予防効果もあります。


 鉄分不足は、冷え性、肩や首筋のこり、悪性貧血の原因にもなり
 ますので、ひじきの栄養を取る事によって解消したいですね。
 
 
 また、ひじきはカルシウムを豊富に含んでおりますので、骨を強
 くし骨粗鬆症の予防にも効果的なんです。
 
 
 他の食品と比較すると、ひじきは非常に優れた栄養食品と言えま
 すね。
 
 
 妊婦さん、授乳婦さんにも是非ひじきをお勧め致します。v(^^)v
 

■ひじきとあさり煮

 ☆ 材料(4人分)
  
  ・ひじき   ・・・35g
  ・酒     ・・・適量
  ・あさり   ・・・600g
  |あさりゆで汁・・・3カップ
  |だし汁   ・・・3カップ
 A|醤油    ・・・大さじ1と2/3
  |みりん   ・・・大さじ1
  |砂糖    ・・・小さじ2
   
   
 ☆ 作り方

 1.ひじきはたっぷりに水に漬けて戻します。
    
 2.鍋に酒を沸かし、あさりを入れます。
  
 3.あさりが開いたら、身を取り出します。
  
 4.3.のゆで汁に調味料Aを合わせて、1.を煮て、仕上げにあさり
  を入れて火を止めれば完成です。 

 
 ひじきは、食べる時期を見てね〜っ...。(笑
 
 なんちゃてぇ〜。f(^_^;
 
 
 ちょ〜と、ムリ、ムリ !? ヽ(´〜`;)
 
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 いね。 f(^_^;
 
 
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 下さい!
 
 
 「タダ」より高いのもはないって...。(笑
 
 
 そんな事はありませんので、ご安心を!
 
 
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 どうぞ、よろしくで〜す! y(^ー^)y

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 週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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■今日のワンポイントアドバイス!

 今日は、節約の裏ワザです。V(^0^)
 
 テレビ画面の設定をちょ〜と変えるだけで、電気代を安く出来る
 方法って、知ってました〜?
 

●テレビ画面の設定を変更して電気代を節約!
 
 最近のテレビで、映像や画面などの設定を、いろいろ細かく変え
 られるものがあると思います。
 
 
 この設定をほんの少〜し変えるだけで、電気代を節約する方法が
 あるんですよ!
 
 
 まずは、画面の明るさは、できるだけ暗くしましょう。
 
 
 多少暗くするくらいでは、見え方はほとんど変わりません。
 
 
 次は色の濃度です。
 
 
 これはテレビのメーカーによって、相違はあるのですが、標準に
 なっていないようであれば、標準の色の濃度にしましょう。
 
 
 これだけで、年間約1,200円程度の節約が出来るそうです。
 
 
  さらに、テレビの寿命も延びるそうですよ!

 
 ぜひ、試してみてくださ〜い! (^o^)ゞ


           
 それでは、また!! (^.^/)))~~~bye!!

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♪発行者:週末専業主夫おじさん

 [整理整頓コンサルタント/お掃除コンサルタント/キッチン整頓
  アドバイザー 神長一徳]   

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