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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
vol.158
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みなさん、こんにちは!
週末専業主夫おじさんです。
(^o^)ゞ
今日の食材は、「ひじき」です!
ひじきはカルシウムが豊富で、その含有量はなんと牛乳の約12倍
もあるんですよ。
■「ひじき」は、なんとカルシウムが牛乳の約12倍!!
ひじきはカルシウムの含有量が、牛乳の約12倍もあるんです。
約半分が食物繊維で、これもごぼうの約7倍!
鉄分もたっぷりで、レバー(鶏)の約6倍!
ひじきは、美肌に効果のある栄養素で、皮膚を健康に保つビタミ
ンA、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富なんですね。
また食物繊維には、肥満予防効果もあります。
鉄分不足は、冷え性、肩や首筋のこり、悪性貧血の原因にもなり
ますので、ひじきの栄養を取る事によって解消したいですね。
また、ひじきはカルシウムを豊富に含んでおりますので、骨を強
くし骨粗鬆症の予防にも効果的なんです。
他の食品と比較すると、ひじきは非常に優れた栄養食品と言えま
すね。
妊婦さん、授乳婦さんにも是非ひじきをお勧め致します。v(^^)v
■ひじきとあさり煮
☆ 材料(4人分)
・ひじき ・・・35g
・酒 ・・・適量
・あさり ・・・600g
|あさりゆで汁・・・3カップ
|だし汁 ・・・3カップ
A|醤油 ・・・大さじ1と2/3
|みりん ・・・大さじ1
|砂糖 ・・・小さじ2
☆ 作り方
1.ひじきはたっぷりに水に漬けて戻します。
2.鍋に酒を沸かし、あさりを入れます。
3.あさりが開いたら、身を取り出します。
4.3.のゆで汁に調味料Aを合わせて、1.を煮て、仕上げにあさり
を入れて火を止めれば完成です。
ひじきは、食べる時期を見てね〜っ...。(笑
なんちゃてぇ〜。f(^_^;
ちょ〜と、ムリ、ムリ
!? ヽ(´〜`;)
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いね。
f(^_^;
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下さい!
「タダ」より高いのもはないって...。(笑
そんな事はありませんので、ご安心を!
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どうぞ、よろしくで〜す!
y(^ー^)y
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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■今日のワンポイントアドバイス!
今日は、節約の裏ワザです。V(^0^)
テレビ画面の設定をちょ〜と変えるだけで、電気代を安く出来る
方法って、知ってました〜?
●テレビ画面の設定を変更して電気代を節約!
最近のテレビで、映像や画面などの設定を、いろいろ細かく変え
られるものがあると思います。
この設定をほんの少〜し変えるだけで、電気代を節約する方法が
あるんですよ!
まずは、画面の明るさは、できるだけ暗くしましょう。
多少暗くするくらいでは、見え方はほとんど変わりません。
次は色の濃度です。
これはテレビのメーカーによって、相違はあるのですが、標準に
なっていないようであれば、標準の色の濃度にしましょう。
これだけで、年間約1,200円程度の節約が出来るそうです。
さらに、テレビの寿命も延びるそうですよ!
ぜひ、試してみてくださ〜い!
(^o^)ゞ
それでは、また!! (^.^/)))~~~bye!!
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♪発行者:週末専業主夫おじさん
[整理整頓コンサルタント/お掃除コンサルタント/キッチン整頓
アドバイザー 神長一徳]
$発効日:毎週、月・水・金
♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
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