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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】

                                                vol.167   
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 みなさん、こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。 (^o^)ゞ
 
 
 今日のレシピは、まだまだ旬の魚「さんま」を使った逸品です!
 
 さんまは、昔から大衆魚として親しまれ、栄養的に非常に優れた
 青魚ですね。
 
 さんまには、良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、
 粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせない
 カルシウムと、その吸収を助けるビタミンDも多く含まれており、
 成長期のお子さんや中高年の方に、特のオススメの魚です!
 
 
 さんまは、焼いて食べるのも美味しいですが、またにはちょ〜と
 一工夫して見ましょう!! v(^^)v


■さんま南蛮漬け

 ☆材料(2人分)
 
  ・さんま ・・・2匹
  ・玉ねぎ ・・・1/2個
  ・人参  ・・・1/4本
  ・小麦粉 ・・・適量
  |酢   ・・・25cc
 A|醤油  ・・・25cc
  |砂糖  ・・・大さじ2
    
   
 ☆作り方

 1.さんまは、頭と尾を切り取り、3等分の筒切りにします。

  2.玉ねぎは半分に切って薄くスライスし、人参は千切りにします。

 3.Aの酢、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせておきます。
  
 4.さんまに小麦粉を適量つけて、180度の油で揚げます。
 
 5.さんまが揚がったら、熱いうちに3.のタレに漬け込み、
  2.の玉ねぎと人参も乗せて漬け込めば完成です。

 
 さんまを食べると、さんまんになった頭が、さんまされるよっ!
 
 すぁ〜む〜っ...。(~ヘ~;)

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◆2度と散らからない整理整頓術は、実在した・・・!!!
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 2度と散らからない整理整頓術!・・・
 
 果たして、そんな手法が存在するのか?
 
 
 一度整理整頓したら、2度と散らからない?!

 果たして、そんなことが可能なのか?

 
 はい、可能でございます!! (神長)
 
 
 私が発明した整理整頓6ステップ法を使えば、一度整理整頓したら、
 2度と散らからない仕組みを作る事ができるのです・・・!!!
 
 
★妻も絶賛!2度と散らからない整理整頓術!!


 いやぁ〜っ。


 はっきり言って、キッチンを2度と散らからない様にする、
 仕組み作りは、すご〜く大変でした〜!(~ヘ~;)


 でも、今思えば、本当やってに良かった〜!


 この一言に尽きますね。


 妻も、すごく料理がしやすくなったと、大喜びです!


 私も週末は料理をしますので、この快適さを実感しています。
 

 今まで、いかにめんどうな事をしながら、料理をしていたかと言
 う事が、今回キッチンを整理整頓して見て、初めて分りました。
 (妻も私も同感です)


 どうしても毎日忙しいと、これが当たり前なんだと思ってしまい、
 もっと楽な方法がるのに、考えようともせずに、もくもくと料理
 をしてしまうものです。


 でも、忙しい毎日の中で、ほんの10分間でも、本当に今のこの
 キッチンで、料理をする事が理想なのかどうか考えてみませんか?


★2度と散らからない整理整頓術!!「整理整頓6ステップ法」に
 興味をもたれた方は、どうぞこちらをご覧下さい!
 ⇒ http://www.kitchen-seiton.com/s4.html

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◆週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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 今日は、初心に帰って、掃除機の正しいかけ方をアドバイスした
 いと、重いま〜す!
 
 
 ・・・おじさ〜ん!! 漢字んな、漢字を漢字がいしてるよっ!?
 
 なんちゃって〜っ...。(笑) f(^_^;
 

■掃除機の正しいかけ方とは?


 掃除機は、実はノズルを動かす速度が早ければ早いほど、吸引力
 が落ちてしまうのです。
 
 
 ガタガタと音を立てながら、掃除機をかけている方は要注意!
 
 
 どうしても、掃除機をかけた後は、ほこりが舞ってしまいます。
 

 それは、排気口から出る空気の流れと、掃除機をけている人が動
 くからなんです。
 

 ですので、掃除機をかける時は、キレイに掃除機をかけた方向に
 排気口を向けるようにして、風でホコリが舞うのを防ぎましょう。
 
 
 排気口から汚い空気が出てくると思っている方、それは違います!
 

 掃除機のフィルターはとても細かく、静電気で引き付ける作用が
 あるので、ほこりや花粉などもしっかり捉えてくれます。
 
 
 さらに、吸い込まれたダニなどは、時速200km以上の猛スピードで
 フィルターに衝突するため、即死してしまいます。
 
 
 もちろん、フィルターの目をダニが通り抜ける時は出来ませんの
 でご安心下さい。


 ただ、卵が残っている場合があります。
 
 
 ダニの卵は約1週間でふ化してしまいますので、1週間よりも短
 いサイクルで掃除機をかける事をオススメします。
 

           
 それでは、また!! (^.^/)))~~~bye!!

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♪発行者:週末専業主夫おじさん

 [整理整頓コンサルタント/お掃除コンサルタント/キッチン整頓
  アドバイザー 神長一徳:Kazami Japan 株式会社 代表取締役]   

$発効日:毎週、月・水・金

♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
    :http://www.kitchen-seiton.com
    
♭配信解除はこちらまで⇒ k-kaminaga@kitchen-seiton.com    
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